Domaine des Cavarodes
Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles 2023
| Denominación | AOC Cotes du Jura |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Jura (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
- Variedad y estilo: Chardonnay en pureza, vino blanco tranquilo
- Procedencia: Denominación Côtes du Jura, Cramans, Jura, Francia
- Aromas y color: notas florales y afrutadas; color amarillo pajizo con reflejos dorados
- En boca: sabor amplio, redondo y sabroso; graduación alcohólica 12,5%
- Maridaje y servicio: ideal con pescado magro, carnes blancas, quesos; temperatura de servicio 10–12 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles es un vino blanco tranquilo que realza en pureza la Chardonnay. A la vista se muestra con un tono amarillo pajizo, adornado con elegantes reflejos dorados. El perfil aromático se abre con claras notas florales y afrutadas. En boca se revela amplio, redondo y sabroso, ofreciendo un trago de excelente factura, calidad confirmada por la puntuación de 94/100 otorgada por Robert Parker.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Cramans, en el corazón de la región del Jura, en Francia. El territorio ofrece las condiciones ideales para el cultivo de la vid, definiendo los rasgos distintivos de la denominación Cotes du Jura. El microclima específico se refleja con precisión en la copa, garantizando una experiencia de cata auténtica y profundamente ligada a las peculiaridades del territorio francés.
¿Cómo se elabora?
Este vino blanco tranquilo preserva intacta la frescura de la variedad, ofreciéndose en copa sin necesidad de decantación. Para apreciar plenamente cada matiz aromático, se recomienda una temperatura de servicio entre 10 y 12 °C. Su marcada sapidez lo hace ideal para maridar con quesos y platos vegetarianos, además de pescado blanco, aves, carnes blancas y primeros platos de la cocina mediterránea.
Historia y curiosidades
El Domaine des Cavarodes presenta Les Lumachelles 2023, un excelente Chardonnay monovarietal procedente de la reconocida AOC Côtes du Jura. Elaborado en Cramans, este blanco luminoso despliega elegantes aromas florales entrelazados con frescas notas afrutadas. En boca ofrece un trago amplio y redondo, animado por una marcada acidez salina ideal para acompañar platos de pescado, carnes blancas y quesos. Galardonado con 94 puntos por Robert Parker, este extraordinario vino tranquilo es un referente imprescindible para los amantes de las grandes expresiones enológicas francesas.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Domaine des Cavarodes Cotes du Jura Chardonnay Les Lumachelles 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Cotes du Jura AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Jura |
| Proveedor | Domaine des Cavarodes |
| Historia | y curiosidadesEl Domaine des Cavarodes presenta Les Lumachelles 2023, un excelente Chardonnay monovarietal procedente de la reconocida AOC Côtes du Jura. Elaborado en Cramans, este blanco luminoso despliega elegantes aromas florales entrelazados con frescas notas afrutadas. En boca ofrece un trago amplio y redondo, animado por una marcada acidez salina ideal para acompañar platos de pescado, carnes blancas y quesos. Galardonado con 94 puntos por Robert Parker, este extraordinario vino tranquilo es un referente imprescindible para los amantes de las grandes expresiones enológicas francesas. |
| Origen | Cramans, Jura, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |