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Domaine De La Vougeraie

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2019

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Chevalier-Montrachet AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 16 meses en roble y 2 meses en acero.
Añada 2019
Ecológico
Nombre del Producto Chevalier-Montrachet Grand Cru 2019
Color Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Perfume Aromas florales en nariz, acompañados de notas de cítricos.
Sabor En boca el vino es profundo, estructurado, equilibrado.
Región Borgoña
País Francia
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Premios

  • 2019

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales en nariz, acompañados de notas de cítricos.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

En boca el vino es profundo, estructurado, equilibrado.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Domaine De La Vougeraie
De esta bodega
  • Año de inicio: 1964
El Domaine de La Vougeraie se creó en 1999, pero su historia se remonta a 1964 y los primeros viñedos de la familia fueron "Les Evocelles", al norte de Gevrey-Chambertin. Leer más

Nombre Domaine de la Vougeraie Chevalier Montrachet Grand Cru 2019
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Chevalier-Montrachet AOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Domaine De La Vougeraie
Clima Exposición: Este.
Composición del suelo Caliza pedregosa y margosa en pendiente media.
Rendimiento por hectárea 38 hl
Cosecha 10 de septiembre.
Vinificación Prensado: racimo entero durante 2,5 horas.
Crianza 16 meses en roble y 2 meses en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos