• Domaine de la Borde Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023
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Domaine de la Borde Jura

Domaine de la Borde

Domaine de la Borde Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023

Tinto tranquilo

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Domaine de la Borde Jura
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€324,00

6 botellas

€162,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Arbois-Pupillin AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Jura (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Añada 2023
Nombre del Producto Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023
Color Rojo rubí.
Perfume Aromas de frutos rojos en nariz, acompañados de notas especiadas dulces.
Sabor En boca el vino es fresco y dinámico.
Región Jura
País Francia
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz, acompañados de notas especiadas dulces.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco y dinámico.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Domaine de la Borde
De esta bodega
La finca consta de 5ha de viñedos de entre 7 y 77 años en los valles margosos de Pupillin. Las cepas de Ploussard, Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay y Savagnin se cultivan en diferentes parcelas cuyos suelos y exposiciones les confieren su tipicidad, produciendo así vinos de terruño a escala familiar. El respeto del terruño se traduce en principios esenciales como los tratamientos de contacto sin moléculas sintéticas (& preparados biodinámicos), el pasto y el laboreo natural (arado, trilla, raspado...), la ausencia de desherbado químico para preservar los terruños en fuerte pendiente, la reducción al mínimo de las dosis de So2, la fermentación con levaduras autóctonas del terruño... La finca practica la agricultura ecológica desde 2012. También se aplican preparados biodinámicos (estiércol de cuerno y sílice de cuerno) a todas las viñas desde 2012. Leer más
Área de producción: Jura
Jura
Domaine de la Borde

Nombre Domaine de la Borde Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Arbois-Pupillin AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Jura
Proveedor Domaine de la Borde
Alérgenos Contiene sulfitos