• Domaine Dagueneau Pur Sang 2022
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Domaine Didier Dagueneau Loira xtrawine-special-list

Domaine Didier Dagueneau

Pur Sang 2022

Blanco tranquilo

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€220,00
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Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Loira (Francia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
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Premios

  • 2022

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Revela aromas nítidos de frutas exóticas y cítricos. El sorbo es muy elegante, con un poderoso ímpetu mineral.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

En boca se relaja con buena tensión, cerrando largo en sensaciones cetrinas.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Domaine Didier Dagueneau
De esta bodega
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 12
El fundador del Domaine fue Didier Dagueneau. Se esforzaba por elaborar "el mejor Sauvignon blanc del mundo". Sus prácticas en el viñedo consistían en: rendimientos extremadamente bajos, vendimia manual en varias pasadas y el uso inusual de caballos para arar la tierra entre las viñas. Se le ha descrito como una persona arriesgada y experimentadora, con actitudes de perfeccionismo en su trabajo, bajando los rendimientos para lograr una mayor madurez. El domaine es ahora propiedad de sus 2 hijos: Benjamin y Charlotte. Leer más
Área de producción: Loira
Loira
Domaine Didier Dagueneau

Marida de maravilla con cualquier plato de pescado poco elaborado, marisco y crustáceos. Excelente con paella.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco

Nombre Domaine Dagueneau Pur Sang 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación VdT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Francia
Región Loira
Proveedor Domaine Didier Dagueneau
Origen Le Bourg - Saint-Andelain (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos

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