Descripción
Rosado tranquilo, 13,5 % vol., elaborado por Domaine Castan en la región francesa de Languedoc-Roussillon. Mezcla: 70 % Syrah, 30 % Garnacha. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un rosado nacido de la pasión de una familia de viticultores independientes de cuarta generación que cultivan sus viñedos de forma ecológica. El suelo arcillo-calcárea roja le confiere al vino una mineralidad distintiva. Prensado directo y crianza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. En nariz, es delicado, con matices de frutos rojos, acompañados de notas de vainilla que evocan la frescura del vino. Sutiles reflejos de pétalos de rosa invitan a una cata más profunda. En boca, el vino es suave, redondo y elegante, perfecto para acompañar momentos especiales.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
| Nombre | Domaine Castan Saint Chinian Rosè Lou Cres 2019 |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico tranquilo |
| Denominación | Saint Chinian AOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 70% Syrah, 30% Grenache |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Proveedor | Domaine Castan |
| Composición del suelo | Suelo rojo arcilloso-calcáreo. |
| Vinificación | Prensado directo. |
| Crianza | En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

