Meursault Les Narvaux 2023

Descripción

Vino blanco tranquilo de Borgoña, 13% ABV, elaborado por Domaine Vincent Bouzereau. 100% Chardonnay, cosecha 2023. Un Meursault Les Narvaux que encarna la elegancia y la finura de los grandes blancos de Borgoña. Las uvas se prensan y luego se trasiegan a tanques con temperatura controlada durante 24 horas. No se añaden levaduras artificiales, solo levaduras autóctonas para preservar las características típicas del terroir y la cosecha. La fermentación se realiza en barricas a la temperatura natural de la bodega. El vino se embotella después de 15 a 8 meses de crianza sobre lías. El trasiego se realiza después de la fermentación maloláctica. Filtración si es necesario según la cosecha. Embotellado en el dominio. En nariz es potente y equilibrado. En boca ofrece sutiles flores blancas, mantequilla fresca y notas de frutos secos, con un final cítrico y una hermosa estructura.

Detalles

Perfume

En nariz es potente y equilibrado.

Sabor

En boca presenta sutiles notas de flores blancas, mantequilla fresca y frutos secos, con un final cítrico y una agradable estructura.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Domaine Vincent Bouzereau

De esta bodega

• Año de inicio: 1990
• Hectáreas: 10

Vincent y Aline son naturales de Borgoña, muy apegados a su familia y conscientes de la rica y preciosa herencia recibida de sus predecesores. Es esta herencia la que desean transmitir a sus hijos, desde el trabajo en la viña hasta la elaboración del vino, conscientes de que cada racimo de uva sigue siendo un regalo de la naturaleza, un don de Dios. Leer más

Borgoña

Ficha Técnica

Nombre	Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2023
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Denominación	Meursault AOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Borgoña
Proveedor	Domaine Vincent Bouzereau
Composición del suelo	Piedras y arcilla-caliza.
Vinificación	Las uvas se estrujan y se trasiegan a depósitos con temperatura controlada durante 24 horas. No se añaden levaduras artificiales, sólo levaduras indígenas para mantener la tipicidad del terruño y de la añada. Fermentación en barricas a temperatura natural de bodega.
Crianza	El vino se embotella tras 15 8 meses de crianza sobre lías. El trasiego se realiza después de la fermentación maloláctica. Filtración en caso necesario según la añada. Embotellado en el dominio.
Alérgenos	Contiene sulfitos