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Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Cuvée Paul-Eduard Extra Brut

Blanco orgánico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €22,00
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Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Alsacia (Francia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Aging Tras el embotellado, crianza de 24 meses antes del degüelle de las botellas.
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Perfume

Perfume

Aromas delicados de fruta fresca (pera y melocotón), frutos secos (avellanas) y flores blancas y amarillas.

Color

Color

Amarillo pajizo brillante.

Taste

Sabor

Suave, con agradable acidez y toques minerales. Elegante y armonioso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Domaine Bott-Geyl
De esta bodega
  • Año de inicio: 1795
  • Hectáreas: 15
Jean-Christophe Bott es el heredero de una tradición familiar que se remonta a 1795, cuando su antepasado, Jean-Martin Geyl, cuidaba las viñas y elaboraba vino. Jean-Christophe Bott dirige el Domaine Bott-Geyl desde 1993 y convirtió los viñedos en ecológicos en 2000 y luego en biodinámicos en 2002. En los viñedos, se concentra en los bajos rendimientos y en las bodegas, supervisa la vinificación de la forma más natural y minimalista posible. El arte reside en combinar tradición y modernidad, en perpetuar el vignoble para la posteridad y en proteger su ecología. Hoy en día, tenemos la suerte de cultivar 15 hectáreas de viñedos, incluidos 6 Grands Crus y 4 Lieux-dits. Leer más

Con entrantes de pescado y tartar.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Cuvée Paul-Eduard Extra Brut
Type Blanco orgánico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Country Francia
Region Alsacia
Vendor Domaine Bott-Geyl
Origin Beblenheim (Francia)
Harvest Recolección manual.
Aging Tras el embotellado, crianza de 24 meses antes del degüelle de las botellas.
Allergens Contains sulphites