Descripción
Marsannay AOC tinto tranquilo, 13 % ABV, elaborado por Domaine Bart en Borgoña, Francia. 100 % Pinot Noir, cosecha 2021. Domaine Bart se encuentra en Marsannay, en el extremo más alejado de la Côte de Nuits. Las 19 hectáreas de la propiedad incluyen viñedos de las denominaciones Marsannay y Fixin, así como dos parcelas Grand Cru: Bonnes-Mares y Clos-de-Bèze. En nariz, presenta notas mentoladas y especiadas, con aromas a frutos del bosque, bayas silvestres frescas y notas florales. De color rojo rubí con tendencia al granate. En boca, es complejo pero refinado, con taninos finos y un excelente equilibrio entre densidad y acidez; evoluciona con el tiempo. El final es largo y persistente.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
- Enólogo: Martin Bart, Odile Bart
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 19
| Nombre | Domaine Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Marsannay AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Bart |
| Composición del suelo | Caliza arcillosa. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

