• Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
  • Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
1 2
Mostrar más
Ruinart

Ruinart

Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009

Rosado espumoso método champenoise brut

  • Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
  • Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
1 2
Mostrar más
Ruinart
€340,00
€340,00
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales

Otros años:

2007

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€1.020,00

3 botellas

Últimas 3 botellas restantes
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
Otros años 2007
Ver todos los detalles

Descripción

La historia de Ruinart Rosé se escribe desde el siglo XVIII. Aunque ya han pasado 250 años desde la creación del champán rosado de la Maison Ruinart, la excelencia, valor fundamental, sigue caracterizando la elaboración de este delicado vino.

Detalles

Perlage

Perlage

La efervescencia es viva y ligera, con un perlage persistente.

Profumo

Perfume

La nariz es fresca y delicada, con aromas de frutas exóticas (guayaba, lichi) y pequeños frutos rojos (frambuesa, cereza, fresa silvestre). Notas de rosa y granada completan su complejo e intenso perfil aromático.

Colore

Color

Delicado color rosa granate con reflejos ligeramente anaranjados.

Gusto

Sabor

En boca, el ataque es nítido y pleno, arrullado por una dulce efervescencia. Los aromas de bayas recién recogidas se expresan plenamente. El equilibrio aúna un delicioso frescor y un cuerpo voluptuoso, expresado por un elegante toque tonificante de menta y pomelo rosa.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Espumosos rosados

Maridajes

Se realza con unas finas lonchas de prosciutto crudo de carácter (San Daniele o Parma). Como entrante, un salmón a la plancha o preparado al estilo japonés en "tataki" revelará sus múltiples facetas. Para el plato principal, se puede maridar con una pierna de cordero lechal o un filete de ternera cocinado a baja temperatura.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Ruinart
De esta bodega
  • Año de inicio: 1729
Ruinart es la bodega de champán más antigua desde 1729. Fundada por Nicolas Ruinart en la región champañesa de Reims. El tío de Nicolas Ruinart, Thierry Dom Ruinart, que da nombre a la bodega, era amigo íntimo de Dom Pérignon. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Ruinart

Nombre Dom Ruinart Champagne Rosè Brut 2009
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2009
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Ruinart
Cosecha Vendimia manual.
Técnica de elaboración 45% Chardonnay de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims y del Vallée de la Marne, de los cuales 18 9% tintos vinificados. Porción de 20 a 25% de vinos de reserva de las dos añadas anteriores.
Vinificación Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada. Para el vino tinto, maceración corta y extracción ligera. Fermentación maloláctica.
Alérgenos Contiene sulfitos