• Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2012
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Cantine Leonardo da Vinci Toscana

Cantine Leonardo da Vinci

Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2012

Blanco vino de pasas dulce

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Cantine Leonardo da Vinci Toscana
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€156,00

6 botellas

€78,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Bianco dell'Empolese DOC
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 16.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano Toscano
Crianza El mosto obtenido se trasiega en pequeños barriles de encina donde fermenta y madura lentamente durante cuatro años debido a los niveles elevados de azúcar.
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Descripción

Es la mejor manera para terminar un viaje sensorial por Toscana. Este vino dulce de postre es intenso, perfumado y aterciopelado. Marca una huella imborrable en la memoria de quien lo prueba.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de fruta seca, higos, almendras y miel.

Colore

Color

De color ámbar intenso.

Gusto

Sabor

En boca es rico y aterciopelado, dulce y muy equilibrado. Con buena acidez que no lo vuelve jamás empalagoso.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos dulces y de pasas

Maridajes

Es un vino excelente para tomar solo o para acompañar pastas secas y quesos blandos.

Quesos
Postres

Productor
Cantine Leonardo da Vinci
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Riccardo Pucci
  • Botellas producidas: 5.000.000
  • Hectáreas: 750
La bodega Leonardo da Vinci nace en 1961 gracias a la voluntad de los dueños de treinta fincas que deciden juntarse para resolver problemas comunes. Se trata de una sociedad cooperativa cuya primera vendimia se remonta a 1965. En 1971 empieza la comercialización directa de dos productos en botella: el vino blanco Collebello y el tinto Leonardo Chianti. En los años siguientes a raíz del éxito cosechado, se opta por ampliar la oferta de vinos de calidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Cantine Leonardo da Vinci

Nombre Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2012
Tipo Blanco vino de pasas dulce
Denominación Bianco dell'Empolese DOC
Añada 2012
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 16.5% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano Toscano
País Italia
Región Toscana
Proveedor Cantine Leonardo da Vinci
Origen Pequeña zona de colinas en el municipio de Vinci
Composición del suelo Depósitos aluvionales del Pliocenio.
Sistema de cultivo Principalmente Guyot y Royat.
Cosecha Recolección manual en pequeñas cajas y secado hasta el mes de febrero siguiente a la vendimia en esteras de paja en ambientes secos y con buena ventilación.
Vinificación La uva pasificada se vinifica de manera tradicional. El mosto obtenido se trasiega en pequeños barriles de encina donde fermenta y madura lentamente durante cuatro años debido a los niveles elevados de azúcar. Los barriles se conservan en ambientes con un cambio muy importante de las temperaturas del día y de la noche.
Crianza El mosto obtenido se trasiega en pequeños barriles de encina donde fermenta y madura lentamente durante cuatro años debido a los niveles elevados de azúcar.
Alérgenos Contiene sulfitos