Baòn Rosso 2019

Descripción

Un tinto tranquilo del Véneto, 14 % de alcohol por volumen, elaborado por Conte Emo Capodilista. Mezcla de 60 % Cabernet Sauvignon y 40 % Merlot, con una crianza de 18 a 24 meses en barrica y 6 meses en botella. Añada 2019. Un vino nacido de la pasión por la viticultura, con raíces en la Edad Media, que narra la historia de una familia y una región. Impenetrable, con un aroma rico e intenso a frutos negros (ciruela y arándano), con toques de pimienta negra y cassis. Concentrado en boca, con taninos ricos y un final dulce y aromático.

Detalles

Perfume

Impenetrable con una nariz rica e intensa de ciruelas y arándanos de fruta negra con toques de pimienta negra y cassis.

Color

Rojo intenso.

Sabor

Paladar concentrado con rica presencia tánica y final dulce y aromático.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Conte Emo Capodilista

De esta bodega

• Hectáreas: 45

La actividad principal de la Azienda Agricola Conte Umberto Emo Capodilista "La Montecchia" es la viticultura, que comenzó ya en la Edad Media. El propio Petrarca apreciaba la producción vinícola local, hasta el punto de que decidió vivir en Arquà, un encantador pueblo al sur de las Colinas Euganeas. El actual propietario, el conde Umberto Emo Capodilista, empezó a renovar los viñedos y las bodegas a principios de los años 90, dejando a su hijo Giordano Emo Capodilista la dirección de toda la empresa, asistido por el enólogo Andrea Boaretti y el agrónomo Patrizio Gasparinetti. Los numerosos premios y reconocimientos recibidos de los críticos de vino más famosos, como Robert Parker, Luca Maroni, Gambero Rosso y Luigi Veronelli, han animado a Giordano Emo Capodilista a seguir por este camino. Aproximadamente la mitad de la producción se exporta al extranjero Leer más

Véneto

Ficha Técnica

Nombre	Conte Emo Capodilista Baon Rosso 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Veneto IGT
Añada	2019
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
País	Italia
Región	Véneto
Proveedor	Conte Emo Capodilista
Origen	Selvazzano Dentro (PD)
Clima	Altitud: 130 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste.
Composición del suelo	Margas Euganeas de varios tipos y basaltos.
Plantas por hectárea	2.500 - 5.000 vides/ha
Crianza	18-24 meses en barrica. 6 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos