Colombera e Garella
Colombera e Garella Vispavola Rosso 2023
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| Denominación | VdT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vespolina |
| Crianza | 1 year in stainless steel tanks. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Vispavola Vespolina 2023 |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Productor
Colombera e Garella
De esta bodega
- Enólogo: Cristiano Garella, Giacomo Colombera
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 8
The Colombera & Garella winery is located in Masserano, in Northern Piedmont. We cultivate 7 hectares of vineyards between the villages of Lessona, Masserano and Brusnengo. Using only native grapes - Nebbiolo, Croatina and Vespolina - we make Lessona DOC and Bramaterra DOC.
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| Nombre | Colombera e Garella Vispavola Rosso 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | VdT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vespolina |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Colombera e Garella |
| Origen | Northern Piedmont, from winery’s estates in the villages of Masserano and Brusnengo |
| Clima | Elevation: 350 m. a.s.l. Exposure: South-West. |
| Composición del suelo | Porphyritic sand of volcanic origins, with acid PH. |
| Sistema de cultivo | Classic guyot |
| Rendimiento por hectárea | 60 q. |
| Vinificación | Careful selection in the vineyards. Destemming and crushing. Classic fermentation without temperature control, with pumpovers and delestages. Malolactic fermentation. |
| Crianza | 1 year in stainless steel tanks. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |