Col d'Orcia
Spezieri 2023
| Denominación | Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo |
| Crianza | La fermentación maloláctica sigue inmediatamente a la fermentación alcohólica (para el 20% del Sangiovese, la fermentación maloláctica se realiza en barricas) y el embotellado es precoz para captar toda la frescura de este producto. |
| Añada | 2023 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Spezieri 2023 |
| Color | Rojo rubí intenso, con matices violáceos. |
| Perfume | El bouquet se expresa con ricas notas de fruta de pulpa roja, cereza y guinda, a las que siguen notas especiadas. |
| Sabor | Lleno y persistente, con taninos suaves y maduros, se cierra con un final largo y agradablemente fresco. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
En la Florencia renacentista, los Spezieri eran los mercaderes de especias. Este vino toma su nombre del antiguo arte de mezclar, una mezcla de Sangiovese especiado con otra variedad de uva tradicional toscana, Ciliegiolo, con pequeñas cantidades de otras variedades producidas en la zona del Col d'Orcia. El Spezieri es un vino joven, afrutado y fácil de beber, para consumir con las comidas diarias. Por su composición, es muy versátil en términos de maridaje con alimentos, y también recomendamos probarlo después de enfriarlo durante el verano.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1933
- Enólogo: Antonino Tranchida
- Botellas producidas: 700.000
- Hectáreas: 140
Los orígenes de la finca se remontan a la primera mitad del siglo XVII, cuando la familia de los nobles caballeros sieneses Della Ciaia estableció una propiedad en la zona de Sant'Angelo in Colle que se fue ampliando año tras año. En la segunda mitad del siglo XIX, pasó a manos de la familia Servadio y, más tarde, a la familia Franceschi.
En 1973 el conde Alberto Marone Cinzano se hizo cargo de la bodega, con el objetivo de contribuir al desarrollo y afirmación de Montalcino y su Brunello en los mercados mundiales. Nuestro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 obtuvo el segundo puesto en el "Enthusiast 100" de 2024, el ranking de los mejores vinos del año firmado por la influyente revista estadounidense "Wine Enthusiast".
Otra magnífica noticia, que sigue a la nominación de Col d'Orcia como "Bodega Europea del Año" en los Wine Star Awards 2024 de "Wine Enthusiast" y confirma, por tercer año consecutivo, a nuestros vinos en lo más alto de las clasificaciones y críticas internacionales. En 2022 el Brunello di Montalcino 2017 entró en el top 100 de "Wine Spectator", en 2023 el Poggio al Vento 2016 destacó en el top 100 de "James Suckling". Leer más
| Nombre | Col D'Orcia Spezieri 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Col d'Orcia |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Clima | Altitud: 250 m. a.s.l. |
| Vinificación | Maceración de la uva durante 8 - 10 días con un cuidadoso control de las temperaturas de fermentación, sin sobrepasar nunca los 26 °C para preservar el afrutado tan intenso y característico. |
| Crianza | La fermentación maloláctica sigue inmediatamente a la fermentación alcohólica (para el 20% del Sangiovese, la fermentación maloláctica se realiza en barricas) y el embotellado es precoz para captar toda la frescura de este producto. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |