Sancerre Rouge La Noue 2020

Descripción

Sancerre Rouge La Noue 2020, un vino tinto tranquilo orgánico elaborado por Domaine Claude Riffault en el Valle del Loira, 14 % de alcohol por volumen, 100 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Pinot Noir que expresa el carácter del terroir del Loira, con un bouquet intenso y amplio con aromas a frutos rojos. Color rojo rubí intenso. En boca, es corpulento y equilibrado, con un regusto firme y potente a frutos rojos. Servir a 16-18 °C, ideal para acompañar carnes, quesos y cerdo. Calificación 92/100 Vinous.

Detalles

Perfume

Con aromas intensos y ampplios donde destacan los frutos rojos.

Color

Rojo rubí profundo.

Sabor

Con cuerpo y un buen equilibrio. Con un retrogusto potente de frutos rojos.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Domaine Claude Riffault

De esta bodega

• Hectáreas: 13

El cultivo de la vid es esencial para obtener vinos finos y precisos. Como viticultores cuidadosos, nuestro papel consiste en mantener el mejor equilibrio posible entre el suelo y la planta en función del clima. Nuestro viñedo de 13,5 hectáreas se compone de 10,5 hectáreas de Sauvignon Blanc y 3 hectáreas de Pinot Noir, en unas 6 localizaciones al norte de Sancerre. El suelo se ara y se pasta. Una cubierta vegetal, controlada entre las hileras, preserva la flora y activa la vida del suelo. Los trabajos de poda, brotación y espaldera son rigurosos. Permiten regular la producción, airear la vegetación y obtener uvas perfectamente maduras y sanas. La vendimia manual seguida de la selección garantiza el respeto y la integridad de las uvas hasta el prensado (Blanco y Rosado) o en la cuba (Tinto). De este modo, la vinificación y la crianza se realizan de forma sencilla pero precisa. Leer más

Loira

Ficha Técnica

Nombre	Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Denominación	Sancerre AOC
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	100% Pinot Nero
País	Francia
Región	Loira
Proveedor	Domaine Claude Riffault
Origen	Sury-en-Vaux (Francia)
Alérgenos	Contiene sulfitos