Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Le Gamay de Bully de Domaine Henri Naudin-Ferrand es un vino tinto tranquilo de Borgoña. Elaborado a partir de uvas Gamay, este Vin de France destaca por su limpio color rojo rubí. En nariz ofrece intensos aromas a frutos rojos enriquecidos con delicadas notas de violeta. En boca resulta fragante y afrutado, con un cuerpo ligero que asegura un trago fluido e inmediato, manteniendo a la vez una notable longevidad con el paso del tiempo.
¿De dónde procede?
Este Vin de France nace en Borgoña, de los viñedos de la finca. La bodega Domaine Henri Naudin-Ferrand está dirigida por Claire Naudin, quien aplica rigurosos principios de viticultura sostenible. La filosofía de producción rechaza cualquier estandarización estilística y se centra en el respeto al medio ambiente mediante una cuidadosa gestión de las emisiones de carbono, con el objetivo de preservar la auténtica identidad del terruño francés.
¿Cómo se elabora?
La vinificación se realiza siguiendo meticulosos procedimientos manuales, destinados a preservar la expresividad natural de la fruta. Este enfoque otorga al vino un perfil fresco y un excelente equilibrio gustativo. Para apreciar al máximo sus características, se recomienda una decantación de una hora y una temperatura de servicio entre 14 y 16 °C. En la cocina demuestra ser muy versátil, acompañando con elegancia platos a base de cerdo, carnes delicadas y diversas selecciones de quesos.
Historia y curiosidades
Fundada en 1850 en Borgoña, la bodega Domaine Henri Naudin-Ferrand expresa su esencia a través de Le Gamay de Bully. Desde 1994, la enóloga Claire Naudin dirige las 22 hectáreas de la finca con una visión orientada a la viticultura sostenible y a los métodos tradicionales. Este Vin de France rehúye cualquier estandarización para reflejar la auténtica tradición borgoñona. El compromiso de Claire, que incluye una gestión cuidadosa de las emisiones de carbono, está enfocado en preservar y transmitir intacto este valioso patrimonio familiar a las generaciones futuras.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1850
- Hectáreas: 22
| Nombre | Claire Naudin Ferrand BiNaume Le Gamay de Bully 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Vin de France IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | Gamay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Henri Naudin-Ferrand |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1850 en Borgoña, la bodega Domaine Henri Naudin-Ferrand expresa su esencia a través de Le Gamay de Bully. Desde 1994, la enóloga Claire Naudin dirige las 22 hectáreas de la finca con una visión orientada a la viticultura sostenible y a los métodos tradicionales. Este Vin de France rehúye cualquier estandarización para reflejar la auténtica tradición borgoñona. El compromiso de Claire, que incluye una gestión cuidadosa de las emisiones de carbono, está enfocado en preservar y transmitir intacto este valioso patrimonio familiar a las generaciones futuras. |
| Origen | Borgoña, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

