Chiappini
Bolgheri Rosso Ferruggini 2022
| Denominación | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah |
| Crianza | La mayor parte en acero, el resto en barricas de roble francés de al menos 4 años. |
Descripción
Tinto orgánico tranquilo de Bolgheri, Toscana, 13,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Chiappini. Mezcla: 50 % Sangiovese, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Syrah. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un Bolgheri que narra la historia de una familia vinculada a esta zona desde la década de 1950, cuando Bolgheri aún distaba mucho de ser la máxima expresión del vino y la calidad. Las uvas se vinifican con levaduras naturales en acero inoxidable y se envejecen parcialmente en acero inoxidable y parcialmente en barricas de roble francés. Aromas a fruta roja madura. Dinámico y fresco en boca.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 80.000
- Hectáreas: 16
| Nombre | Chiappini Bolgheri Rosso Ferruggini 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Bolgheri DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Chiappini |
| Origen | Bolgheri (LI) |
| Composición del suelo | De textura media con esqueleto aluvial. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas |
| Rendimiento por hectárea | 1200 g (producción media/planta). |
| Cosecha | Primera quincena de septiembre. |
| Vinificación | Levaduras naturales en acero. |
| Crianza | La mayor parte en acero, el resto en barricas de roble francés de al menos 4 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |