Chateau Saint Maur
Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022
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| Denominación | Cotes de Provence AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Provenza (Francia) |
| Variedades de uva | 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano |
| Crianza | Acero inoxidable. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Aves
Ternera
Pescado blanco
Productor
Chateau Saint Maur
De esta bodega
Propietario desde hace más de 25 años de la Quinta do Pessegueiro en el Duero, Roger Zannier se ha propuesto el reto de hacer del Château Saint-Maur una de las mejores fincas de la Provenza. Es su yerno, Marc Monrose, quien toma las riendas del destino de esta joya provenzal. Situado en Cogolin, a 10 km de Saint-Tropez, en el lado occidental de la llanura que une las estribaciones del impresionante macizo de los Maures con el mar, a lo lejos, en lo alto de su colina, los restos del castillo de Grimaud. A sus pies, casas estrechas y, después, viñedos que cubren las laderas entre matorrales y alcornoques.
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| Nombre | Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Cotes de Provence AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano |
| País | Francia |
| Región | Provenza |
| Proveedor | Chateau Saint Maur |
| Origen | Golfo de Saint Tropez |
| Clima | Altitud: 11-50 m. a.s.l. Exposición: Sur/Suroeste. |
| Composición del suelo | Arcilloso |
| Sistema de cultivo | Cordón doble espaldera, sistema de cultivo sostenible. |
| Rendimiento por hectárea | 50 q. |
| Vinificación | Fermentación en frío. |
| Crianza | Acero inoxidable. |
| Acidez total | 3.06 gr/L |
| PH | 3.43 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |