Chateau Revelette
Coteaux d'Aix en Provence Rosé 2024
Precio habitual
€18,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Côteaux d'Aix en Provence AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Provenza (Francia) |
| Variedades de uva | 70% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cinsault, Carignano, Trebbiano |
| Añada | 2024 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Coteaux d'Aix en Provence Rosé 2024 |
| Maridajes | Ideal con todos los aperitivos a base de vinagre (ensalada...), pescados a la parrilla, cocina asiática o simplemente con aperitivos. |
| Región | Provenza |
| País | Francia |
Descripción
Rosado ecológico tranquilo de Provenza AOC, 13 % ABV, elaborado por Château Revelette, cosecha 2024. Un rosado nacido en el corazón de la Provenza, a 30 km al norte de Aix-en-Provence, en el municipio de Jouques. Al abrigo del Mont Saint-Victoire, entre miles de hectáreas de bosque, un edificio, bodegas, viñedos... Una bodega con una única vocación: elaborar vino auténtico. Ensamblaje: 70 % Garnacha, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cinsault, Carignano, Trebbiano. La vendimia es manual, racimo a racimo, con distintas variedades de uva. Solo se utiliza el mosto obtenido tras 8 horas de maceración. Tras la decantación, se realiza parcialmente la fermentación maloláctica.
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano
Platos especiados
Productor
Chateau Revelette
De esta bodega
En el corazón de la Provenza, a 30 km al norte de Aix-en-Provence, en la comuna de Jouques, se encuentra la Revelette, tan virgen, salvaje y misteriosa como siempre. Al abrigo del Mont Saint-Victoire, en medio de miles de hectáreas de bosque, un edificio, bodegas, viñedos... Una bodega con una sola vocación: hacer vino de verdad.
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| Nombre | Chateau Revellette Coteaux d'Aix en Provence Rosè 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado orgánico tranquilo |
| Denominación | Côteaux d'Aix en Provence AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 70% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cinsault, Carignano, Trebbiano |
| País | Francia |
| Región | Provenza |
| Proveedor | Chateau Revelette |
| Cosecha | Vendimia manual racimo a racimo, variedades de uva separadas. |
| Vinificación | Sólo se utiliza el zumo obtenido tras 8 horas de maceración. Decantación, fermentación maloláctica parcialmente realizada. |
| Acidez total | 3.3 gr/L |
| PH | 3.29 |
| Azúcar residual | 1.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |