Chateau Malartic Lagraviere
Pessac Leognan Grand Cru Classé des Graves Rouge 2015
Otros años:
2021| Denominación | AOC Pessac Léognan |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Crianza | 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% roble nuevo) |
| Otros años | 2021 |
- Clasificación: Denominación Pessac-Léognan, Grand Cru Classé des Graves, cosecha 2015
- Variedades: 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
- Aromas: notas de grosella negra, menta, mora, vainilla y madera tostada; aroma complejo
- Crianza: 18 meses sobre lías finas en roble francés, con un 80% de barricas nuevas
- Maridajes: ideal con carnes, cerdo, quesos curados; decantar durante 1 hora; servir a 16-18 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge es un vino tinto tranquilo de Burdeos elaborado por Château Malartic-Lagravière. Este coupage combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot en un perfil elegante y estructurado. El bouquet revela notas de grosella negra y menta, armoniosamente entrelazadas con mora, vainilla y roble tostado. En boca, el trago se muestra maduro y delicado, acompañado de taninos de grano fino que conducen la degustación hacia un final largo y persistente.
¿De dónde procede?
La zona de referencia es Pessac-Léognan, en Burdeos, área que define la histórica clasificación de Graves. Las vides crecen con el sistema de doble Guyot sobre suelos de gravas bien drenadas y arcillosos, asentados sobre un profundo subsuelo calcáreo. Esta peculiar conformación geológica garantiza maduraciones regulares y un sólido equilibrio entre densidad material y precisión aromática. Un rendimiento por hectárea ajustado asegura una alta concentración de las uvas, dotando al vino de un recorrido gustativo nítido y progresivo.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración comienza con una rigurosa vendimia manual de las uvas, cuidadosamente seleccionadas. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura o en tinas de roble, siguiendo una fermentación de treinta días que favorece una extracción aromática gradual. La maduración incluye una crianza sobre lías finas durante dieciocho meses en barricas de roble francés. Esta prolongada estancia resulta decisiva para consolidar la estructura del vino e integrar perfectamente los suaves matices especiados.
Historia y curiosidades
Este célebre tinto de Château Malartic-Lagravière, galardonado con la histórica clasificación Grand Cru Classé de Graves, encarna la excelencia absoluta del terruño de Pessac-Léognan. La añada 2015 representa un auténtico triunfo enológico, celebrado con los prestigiosos 96 puntos Robert Parker, confirmando así su extraordinario valor. Fruto de una viticultura ecológica y sostenible y de una meticulosa vendimia manual, esta elegante obra maestra bordelesa garantiza una excepcional longevidad de 10-15 años, ideal para satisfacer a los coleccionistas más exigentes.
Premios
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2015
93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2015
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2015
96/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2015
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2015
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2015 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Pessac Léognan AOC |
| Añada | 2015 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Malartic Lagraviere |
| Historia | y curiosidadesEste célebre tinto de Château Malartic-Lagravière, galardonado con la histórica clasificación Grand Cru Classé de Graves, encarna la excelencia absoluta del terruño de Pessac-Léognan. La añada 2015 representa un auténtico triunfo enológico, celebrado con los prestigiosos 96 puntos Robert Parker, confirmando así su extraordinario valor. Fruto de una viticultura ecológica y sostenible y de una meticulosa vendimia manual, esta elegante obra maestra bordelesa garantiza una excepcional longevidad de 10 5 años, ideal para satisfacer a los coleccionistas más exigentes. |
| Origen | Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia |
| Composición del suelo | Gravas bien drenadas y gravas arcillosas sobre un subsuelo calcáreo y arcilloso |
| Sistema de cultivo | Doble Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 46 hl/ha |
| Temperatura de fermentación | 28-30 °C |
| Fermentación | 30 días aproximadamente |
| Técnica de elaboración | Vinificación en acero inoxidable con control de temperatura o tinas de roble; crianza de 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% nuevas) |
| Vinificación | Acero inoxidable con control de temperatura o tinas de roble; fermentación de aproximadamente 30 días a 28-30 °C; crianza de 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% roble nuevo). |
| Crianza | 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% roble nuevo) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |