Chateau Malartic Lagraviere
Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021
Otros años:
2015| Denominación | AOC Pessac Léognan |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Crianza | 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% nuevas) |
| Otros años | 2015 |
- Composición bordelesa: Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 40%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 3%
- Crianza en roble: 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés, 80% nuevas
- Carácter aromático: grosella negra y menta, mora y vainilla, con elegantes notas de roble tostado
- Modo de servicio: decantar durante 1 hora y servir a 16-18 °C; ideal con carnes, cerdo y quesos
- Valoraciones y longevidad: 94 James Suckling, 92 Parker; potencial de guarda de 10-15 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Red es un prestigioso vino tinto de Burdeos, fruto de un cuidado coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. En nariz revela un perfil profundo y complejo, donde la grosella negra y la menta se funden con notas de mora, vainilla y elegantes matices tostados. En boca se presenta con una entrada delicada, sostenida por taninos de grano fino que conducen hacia un final largo y de gran persistencia.
¿De dónde procede?
Este tinto nace en la reconocida denominación Pessac-Léognan, en un territorio de excelencia clasificado como Grand Cru Classé des Graves. Las viñas de Chateau Malartic-Lagravière se cultivan siguiendo prácticas ecológicas y sostenibles sobre lomas de grava bien drenadas, caracterizadas por un subsuelo arcilloso y calcáreo. Esta composición geológica asegura una maduración equilibrada de las uvas, cultivadas en doble Guyot, dotando al vino de una estructura definida y una notable precisión gustativa.
¿Cómo se elabora?
Tras una vendimia manual, la vinificación contempla una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero o tinas de madera. El vino madura después sobre sus lías finas durante dieciocho meses en barricas de roble francés. Esta crianza realza su complejidad, haciéndolo ideal para acompañar carnes rojas, cerdo y quesos curados. Para disfrutar plenamente de su amplio abanico aromático a una temperatura de 16-18 °C, se recomienda una decantación de una hora.
Historia y curiosidades
Gestionado por la familia Bonnie, el prestigioso Château Malartic Lagravière encarna la excelencia de la denominación Pessac-Léognan con su magnífico Grand Cru Classé de Graves. Este excepcional tinto bordelés cobra vida en una bodega por gravedad recientemente restaurada, una joya técnica diseñada para preservar la absoluta pureza de las uvas. La elegante etiqueta, dominada por el histórico barco La Minerve, celebra su identidad única, mientras que la calidad de la añada 2021 queda avalada por las excelentes puntuaciones de James Suckling y Robert Parker.
Premios
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2021
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
2021
88/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Pessac Léognan AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Malartic Lagraviere |
| Historia | y curiosidadesGestionado por la familia Bonnie, el prestigioso Château Malartic Lagravière encarna la excelencia de la denominación Pessac-Léognan con su magnífico Grand Cru Classé de Graves. Este excepcional tinto bordelés cobra vida en una bodega por gravedad recientemente restaurada, una joya técnica diseñada para preservar la absoluta pureza de las uvas. La elegante etiqueta, dominada por el histórico barco La Minerve, celebra su identidad única, mientras que la calidad de la añada 2021 queda avalada por las excelentes puntuaciones de James Suckling y Robert Parker. |
| Origen | Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia |
| Composición del suelo | Gravas bien drenadas y gravas arcillosas sobre un subsuelo calcáreo y arcilloso |
| Sistema de cultivo | Doble Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 4.600 kg/hectárea |
| Temperatura de fermentación | 28-30 °C |
| Fermentación | Aproximadamente 30 días |
| Técnica de elaboración | Vendimia manual; fermentación durante unos 30 días a 28-30 °C en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura o tinas de roble; crianza de 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% nuevas) |
| Vinificación | Vendimia manual; fermentación durante aproximadamente 30 días a 28-30 °C en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura o tinas de roble; crianza de 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% nuevas). |
| Crianza | 18 meses sobre lías finas en barricas de roble francés (80% nuevas) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |