Chateau Angelus
Saint Emilion Grand Cru 2011
| Denominación | AOC Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Burdeos (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Cabernet Franc, 50% Merlot |
| Otros años | 2018 , 2021 |
- Origen y añada: Burdeos, Saint-Émilion Grand Cru AOC, cosecha 2011
- Clasificación: Premier Grand Cru Classé (A) de Château Angélus
- Aromas y color: notas de fruta roja madura, matices florales y especiados; color rubí intenso
- En boca: sabor equilibrado, refinado y complejo, con un final largo y persistente
- Evolución y servicio: potencial de envejecimiento de 15 a 25 años; decantación 2 horas, temperatura 16–18 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru es un vino tinto tranquilo procedente de la célebre región de Burdeos. Distinguido por la prestigiosa clasificación Premier Grand Cru Classé, se presenta con un color rojo rubí intenso. El elegante bouquet revela aromas de fruta roja madura, notas florales y ligeros matices especiados. En boca, este coupage de Merlot y Cabernet Franc resulta equilibrado y complejo, sostenido por una estructura sólida y un final persistente.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Francia, en el corazón de la reconocida denominación Saint-Emilion Grand Cru. Aquí, Chateau Angelus cultiva viñedos que reflejan fielmente la identidad del terruño de Burdeos. Cada fase del trabajo en la viña está orientada a obtener una expresión auténtica del territorio, garantizando a sus tintos una estructura importante y una marcada aptitud para el envejecimiento.
¿Cómo se elabora?
Tras una cuidadosa vinificación de las uvas, el coupage final define el perfil armónico del vino. Este tinto posee un potencial de evolución estimado entre quince y veinticinco años. Para resaltar al máximo sus cualidades, se recomienda una decantación de dos horas y servirlo a una temperatura entre 16 y 18 °C. Su complejidad gustativa lo convierte en el acompañante ideal de platos de carne roja, cerdo y quesos curados.
Historia y curiosidades
El Château Angélus 2011 representa la cima de la elegancia de Burdeos, ostentando la prestigiosa clasificación Premier Grand Cru Classé (A). Nacido en Saint-Émilion a partir de una armoniosa mezcla de Merlot y Cabernet Franc, este extraordinario vino tinto cautiva por su estructura compleja y refinada. Aclamado por la crítica con 99 puntos de James Suckling y 98 de Decanter, presume de un excepcional potencial de envejecimiento de entre 15 y 25 años. Una auténtica obra maestra enológica, ideal para celebrar las ocasiones más especiales.
Premios
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2011
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2011
99/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2011
92/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2011
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
2 horas
- Botellas producidas: 130.000
- Hectáreas: 24
| Nombre | Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2011 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Saint-Emilion AOC |
| Añada | 2011 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Cabernet Franc, 50% Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau Angelus |
| Historia | y curiosidadesEl Château Angélus 2011 representa la cima de la elegancia de Burdeos, ostentando la prestigiosa clasificación Premier Grand Cru Classé (A). Nacido en Saint-Émilion a partir de una armoniosa mezcla de Merlot y Cabernet Franc, este extraordinario vino tinto cautiva por su estructura compleja y refinada. Aclamado por la crítica con 99 puntos de James Suckling y 98 de Decanter, presume de un excepcional potencial de envejecimiento de entre 15 y 25 años. Una auténtica obra maestra enológica, ideal para celebrar las ocasiones más especiales. |
| Origen | Saint-Émilion (Francia) |
| Cosecha | 2-22 octubre |
| Año de producción | 130000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |