Descripción
Obtenido de una mezcla de nuestros diferentes viñedos ubicados en la costa oeste de Sonoma. El menor porcentaje de racimo entero (15%) permite la juventud del vino.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
La palabra clave es sencillez, la misma que describe el enfoque de los viticultores. Antes de actuar, el hombre aprende a escuchar la viña y es, precisamente, a través de métodos tradicionales y de cierta flexibilidad que se obtienen los resultados.
Por otra parte, se presta suma atención a la valorización de los viejos viñedos predispuestos de forma natural a producir muy pocas cantidades de uva.
La empresa lleva la gestión de algunas parcelas de las denominaciones Sonoma Coast y Santa Cruz Mountains donde el Pinot Noir y el Chardonnay brindan vinos muy expresivos, frescos y elegantes. Leer más
| Nombre | Ceritas Wines Costalina Pinot Noir 2016 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Sonoma Valley AVA |
| Añada | 2016 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.3% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Estados Unidos de América |
| Región | California |
| Proveedor | Ceritas Wines |
| Origen | Healdsburg - California (EE UU) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

