Castello di Fonterutoli (Mazzei)
Concerto di Fonterutoli 2021
| Denominación | Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon |
| Crianza | 18 meses en pequeños depósitos de roble francés de 225 litros (70% nuevos). |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Concerto di Fonterutoli 2021 |
| Perfume | Rico y con notas de frutos rojos y negros. |
| Sabor | Con un retrogusto muy potente y fino. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Un tinto tranquilo de la Toscana IGT, 14 % ABV, elaborado por Castello di Fonterutoli (Mazzei). Mezcla: 80 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon. Un vino con una historia centenaria, cuyas raíces se remontan a 1435. La familia Mazzei elabora vinos únicos con espíritu y pasión, que se renuevan de generación en generación. Criado durante 18 meses en pequeñas barricas de roble francés de 225 litros (70 % nuevas). Rico y jugoso, con notas de sotobosque y frutos negros. En boca, el vino tiene un final potente y refinado.
Premios
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2021
95/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2021
95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
95/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2021
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2021
90/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1435
- Enólogo: Gionata Pulignani
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 110
| Nombre | Castello di Fonterutoli Concerto di Fonterutoli 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Castello di Fonterutoli (Mazzei) |
| Origen | Localidad de Fonterutoli - Castellina in Chianti (Siena) |
| Clima | Altitud: 340-350 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terrenos calcáreos con esquistos arcillosos. |
| Sistema de cultivo | En espaldera (Guyot) |
| Plantas por hectárea | 5.600-7.500 |
| Cosecha | Recolección manual desde el 21 de septiembre. |
| Temperatura de fermentación | 26 - 28 °C |
| Fermentación | 14 8 días. |
| Crianza | 18 meses en pequeños depósitos de roble francés de 225 litros (70% nuevos). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |