Castellare di Castellina
Governo di Castellare 2024
| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Malvasia |
| Crianza | 4 meses en concreto y 2 meses en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Toscana IGT, 13 % ABV, elaborado por Castellare di Castellina. Mezcla: 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo Nero, 5 % Malvasía. Botella de 0,75 l, añada 2024. Un vino que encarna la tradición toscana, con un aroma floral que precede a un paladar suave y vivaz. Criado durante 4 meses en cemento y 2 meses en botella. Castellare di Castellina nació de la unión de cuatro fincas con el objetivo de producir un vino de la más alta calidad posible. Color rojo rubí claro. Sabor suave, vivo y fácil de beber, ideal para disfrutar frío, como sugiere la etiqueta "TAMBIÉN FRÍO" en la botella.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Alessandro Cellai
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 33
| Nombre | Castellare di Castellina Governo di Castellare 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Malvasia |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Castellare di Castellina |
| Origen | Loc Castellare - Castellina in Chianti (SI) |
| Clima | Altitud: 350-400 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Calcáreo, arcilloso. |
| Sistema de cultivo | Guyot simple y doble |
| Plantas por hectárea | 3000 |
| Rendimiento por hectárea | 70 q |
| Cosecha | Octubre |
| Vinificación | En acero. Fermentación maloláctica: realizada. |
| Crianza | 4 meses en concreto y 2 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |