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Cascina Fontana Vinos Tintos Vinos Langhe

Cascina Fontana

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Langhe DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
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Descripción

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo is a special and unique wine. Nebbiolo, of course, is the great grape of Piedmont and the source of our finest wines, such as Barolo and Barbaresco. Our Langhe Nebbiolo is produced from Nebbiolo grapes grown in the historic Castello vineyard, the Lirano vineyard, and the Mombello vineyards, blended with a smaller proportion of Nebbiolo grapes from the cru vineyard Il Pozzo in Castiglione Falletto.

Detalles

Profumo

Perfume

On the nose, intense and elegant notes of rose petals, fresh wild strawberries and subtle nuances of balsamic.

Colore

Color

Colour brilliant garnet red

Gusto

Sabor

On the palate, well-balanced tannins, silky, with a long, dry finish.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Cascina Fontana
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Mario Fontana
  • Botellas producidas: 30.000
  • Hectáreas: 6
La finca Cascina Fontana está situada en el corazón de la zona de Barolo, en Perno, una pequeña aldea del municipio de Monforte d'Alba, a unos 15 kilómetros de la ciudad de Alba. La familia Fontana cuenta con una tradición en el cultivo de la vid y la producción de vino que se remonta ya a seis generaciones. En la actualidad, Mario Fontana, con la ayuda de un equipo interno, continúa esta tradición, supervisando todo el ciclo de producción, desde el viñedo hasta la elaboración del vino, y cuidando meticulosamente el trabajo en la bodega. Mario y Luisa Fontana poseen 5 hectáreas de viñedos, dedicados al cultivo de las variedades de uva clásicas de las Langhe: nebbiolo, dolcetto y barbera. Los viñedos se encuentran en algunas de las mejores zonas de producción de los municipios de Castiglione Falletto (viñedo Valletti/cru Mariondino, viñedo Villero/cru Villero y viñedo del Pozzo), La Morra (viñedo Gallinotto/cru Giachini) y Sinio (viñedo del Castello). Cascina Fontana es una explotación que produce de forma tradicional, respetando y siguiendo la cultura, las tradiciones y la historia de las Langhe. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Cascina Fontana

Nombre Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Langhe DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Cascina Fontana
Historia Our wines are not filtered and are made without the use of any additional chemicals. They are literally the fruit of responsible and meticulous care in the vineyard as well as the most careful vinification that fully respects our traditions. There may be some sediment in the bottle, a process of natural evolution, but this in no ways alters the quality of the wine. We see it as a mark of its natural goodness.
Cosecha October
Alérgenos Contiene sulfitos