Casanova di Neri
IRRose 2023
Otros años:
2022| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | 6 meses en acero y después en botella. |
| Otros años | 2022 |
Descripción
Rosado tranquilo elaborado por Casanova di Neri en Toscana, 13,5 % ABV, 100 % Sangiovese. Añada 2023. Un rosado nacido de la pasión y la historia de la familia Neri, fundadora de la bodega en 1971. Vendimia manual en septiembre, dos semanas antes del Sangiovese para los vinos tintos. Vinificación con 12 horas de contacto con los hollejos, seguida de una fermentación sin pieles en acero inoxidable. Crianza de seis meses en acero inoxidable y posterior en botella. Un rosado que expresa la frescura y la elegancia del Sangiovese, ideal para acompañar comidas de verano.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1971
- Enólogo: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 79
| Nombre | Casanova di Neri IRRose 2023 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Casanova di Neri |
| Cosecha | Manual en septiembre, 2 semanas antes que Sangiovese para vinos tintos. |
| Vinificación | 12 horas de contacto con la piel, seguido de fermentación en blanco en acero. |
| Crianza | 6 meses en acero y después en botella. |
| Acidez total | 5.8 gr/L |
| Extracto seco | 20.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |