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Riondo

Casalforte Valpolicella Superiore 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Denominación DOC Valpolicella Superiore
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Denominación: Valpolicella Superiore DOC, vino tinto tranquilo del Véneto
  • Variedades: Corvina 70%, Corvinone 25%, Rondinella 5% en botella de 0,75 litros
  • Aroma: mermelada de arándano y cereza, regaliz y notas balsámicas de eucalipto
  • Paladar: sabor seco y sabroso, taninos suaves y aterciopelados, especias dulces y final persistente
  • Maridaje: servir a 18-20 °C con pato, asados de carne roja y quesos curados
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Casalforte Valpolicella Superiore de Riondo es un vino tinto tranquilo de la región del Véneto, perteneciente a la denominación Valpolicella Superiore, elaborado a partir de uvas Corvina, Corvinone y Rondinella, con un perfil estructurado. Se presenta con un color rojo rubí con delicados reflejos granates. El bouquet ofrece aromas de mermelada de arándanos y cereza, enriquecidos con notas de regaliz y matices balsámicos de eucalipto. En boca destaca por una marcada sapidez, envuelta en taninos suaves y aterciopelados. El trago finaliza con un persistente final, donde los frutos rojos maduros se funden con elegantes notas de especias dulces.

Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz expresa intensos aromas de mermelada de arándanos y cereza, regaliz y agradables notas balsámicas de eucalipto.

Colore

Color

Rubí con reflejos granate

Gusto

Sabor

En boca es sabroso, con taninos suaves y aterciopelados; destacan frutos rojos maduros y notas de especias dulces, con un final largo y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Riondo
De esta bodega
Cantine Riondo es la síntesis perfecta de una historia que hunde sus raíces en el pasado pero que se extiende hacia el futuro. Se fundó en 2008 como una rama del Collis Veneto Wine Group, el consorcio cooperativo líder a nivel nacional, para comercializar el vino producido con las uvas de sus 2.000 socios cooperativos en Italia y en todo el mundo en los canales Horeca y de la gran distribución. Una elección ganadora que ha rendido homenaje a los vinos de calidad de la región del Véneto que Cantine Riondo ofrece bajo seis marcas diferentes, cada una con su propia identidad y un perfil de calidad preciso. Las 6.000 hectáreas de viñedos del Grupo Collis se extienden por todas las principales zonas vitícolas de la región del Véneto, entre las provincias de Verona, Vicenza y Padua: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega y Corvina son algunos de los productos más conocidos por los consumidores locales e internacionales. Leer más

Este elegante vino del Véneto realza cualquier momento de convivencia si se acompaña de pato y carnes rojas asadas. Sus taninos aterciopelados y sus notas de especias dulces combinan magníficamente con primeros platos de salsas ricas y quesos curados. Para apreciar plenamente su sabor salino y los matices de fruta madura, sírvalo a una temperatura ideal de 18-20 °C.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Casalforte Valpolicella Superiore 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Valpolicella DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
País Italia
Región Véneto
Proveedor Riondo
Origen Veneto (Valpolicella)
Vinificación Atenta selección de las uvas y proceso de vinificación orientado a resaltar sus características.
Alérgenos Contiene sulfitos