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Riondo

Pinot Grigio 2025

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOC Pinot Grigio delle Venezie
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Pinot Grigio
Crianza Sin envejecimiento
  • Denominación y variedad: Pinot Grigio 100% Delle Venezie DOC, Véneto
  • Aromas: pomelo, pera y salvia; notas de manzana verde, melocotón y albaricoque
  • Sabor: seco, pleno y fresco; acidez equilibrada y final largo y persistente
  • Servicio y maridaje: 8-10 °C; entrantes fríos, sopas de verduras, pescado
  • Elaboración y dieta: sin crianza; apto para veganos/vegetarianos, prácticas sostenibles
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Casalforte Pinot Grigio de Riondo es un vino blanco tranquilo elaborado en el Véneto con uvas Pinot Grigio, perteneciente a la denominación Delle Venezie. Caracterizado por un perfil seco y un cuerpo pleno, destaca por su sabor afrutado elegante y su viva frescura. Vinificado sin crianza para preservar la integridad varietal, evoluciona hacia un final agradablemente seco y persistente. Este vino es ideal también para quienes siguen una alimentación vegana o vegetariana.

¿De dónde procede?

Este vino nace en el corazón del Véneto, encontrando su máxima expresión entre las colinas de Soave y Monteforte d’Alpone. El vínculo con el territorio queda certificado por la reconocida denominación Delle Venezie, que garantiza su origen. Producido por Riondo, el vino refleja un compromiso real con la protección medioambiental mediante prácticas de producción sostenible que buscan resaltar al máximo las cualidades intrínsecas del Pinot Grigio.

¿Cómo se elabora?

Elaborado exclusivamente con uvas Pinot Grigio, el vino se vinifica sin ningún tipo de crianza con el objetivo de preservar la integridad varietal. El proceso de producción se centra en conservar la frescura original de la variedad, realzando su nitidez natural. La elaboración sigue prácticas que mantienen inalterada la estructura del vino, haciéndolo además apto para una dieta vegana.

Historia y curiosidades

Nacido en 1999 de la pasión de Cantine Riondo, este elegante blanco realza la vocación de la zona histórica de Soave y Monteforte d’Alpone. Producido por Collis Veneto Wine Group, el Pinot Grigio delle Venezie DOC aúna tradición y sostenibilidad en una elaboración completamente apta para veganos. Un aspecto fascinante es su extraordinaria longevidad: con un potencial de envejecimiento de diez años, el vino conserva intactas las vivas notas cítricas y herbáceas, ofreciendo una experiencia inolvidable incluso tras un prolongado envejecimiento.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas cítricas de pomelo y agradables matices balsámicos de salvia

Colore

Color

Amarillo pajizo

Gusto

Sabor

Sabor de gran frescura, con notas cítricas, buena salinidad y acidez bien equilibrada; gusto afrutado elegante e intenso, que evoluciona hacia un final seco, largo y agradable.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Riondo
De esta bodega
Cantine Riondo es la síntesis perfecta de una historia que hunde sus raíces en el pasado pero que se extiende hacia el futuro. Se fundó en 2008 como una rama del Collis Veneto Wine Group, el consorcio cooperativo líder a nivel nacional, para comercializar el vino producido con las uvas de sus 2.000 socios cooperativos en Italia y en todo el mundo en los canales Horeca y de la gran distribución. Una elección ganadora que ha rendido homenaje a los vinos de calidad de la región del Véneto que Cantine Riondo ofrece bajo seis marcas diferentes, cada una con su propia identidad y un perfil de calidad preciso. Las 6.000 hectáreas de viñedos del Grupo Collis se extienden por todas las principales zonas vitícolas de la región del Véneto, entre las provincias de Verona, Vicenza y Padua: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega y Corvina son algunos de los productos más conocidos por los consumidores locales e internacionales. Leer más

Servido entre 8 y 10 °C, este elegante Pinot Grigio realza cualquier comida con su viva frescura. Gracias a su excelente equilibrio ácido, combina armoniosamente con entrantes fríos y aromáticas sopas de verduras. Su perfil afrutado y el final agradablemente seco potencian platos de pasta con salsas ligeras, pescado de agua dulce y delicadas carnes blancas a la parrilla.

Carne
Pescado
Pasta
Entrantes
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Nombre Casalforte Pinot Grigio 2025
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Delle Venezie DOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Pinot Grigio
País Italia
Región Véneto
Proveedor Riondo
Historia y curiosidadesNacido en 1999 de la pasión de Cantine Riondo, este elegante blanco realza la vocación de la zona histórica de Soave y Monteforte d’Alpone. Producido por Collis Veneto Wine Group, el Pinot Grigio delle Venezie DOC aúna tradición y sostenibilidad en una elaboración completamente apta para veganos. Un aspecto fascinante es su extraordinaria longevidad: con un potencial de envejecimiento de diez años, el vino conserva intactas las vivas notas cítricas y herbáceas, ofreciendo una experiencia inolvidable incluso tras un prolongado envejecimiento.
Origen Area storica di Soave e Monteforte d'Alpone (Veneto, Italia)
Crianza Sin envejecimiento
Alérgenos Contiene sulfitos