Descripción
Un vino blanco tranquilo orgánico procedente del corazón de la región de Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, 12,5 % ABV, elaborado por CasalFarneto. Añada 2023. Un vino que encarna la esencia de Verdicchio, con su frescura y mineralidad, fruto de una producción cuidadosa y respetuosa con el medio ambiente. Las uvas se cosechan a mano cuando se alcanza el equilibrio adecuado entre acidez, azúcares y pH, generalmente entre mediados y finales de septiembre. Con cuerpo, complejo, elegante, fresco, mineral y muy sabroso, con un agradable matiz ácido y un persistente final almendrado típico de Verdicchio. En nariz, se abre con una pronunciada nota aromática de frescura y persistentes aromas a cítricos, flores blancas, fruta blanca y hierbas aromáticas. De color amarillo pajizo con reflejos verdes que insinúan la vivacidad del vino.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Stefano Chioccioli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 43
| Nombre | CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Diego 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Verdicchio Bianco |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | CasalFarneto |
| Origen | Serra de' Conti (Ancona) |
| Cosecha | Recolección manual de las uvas en el momento en que se alcanza el equilibrio adecuado entre los ácidos del azúcar y el pH, generalmente a mediados/finales de septiembre. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

