Descripción
Color rojo rubí intenso, aromas amplios y elegantes de flores y fruta roja fresca, con notas especiadas y de vainilla, armonioso, bien estructurado, cálido, suave con una ligera tanicidad agradable. Las variedades de uva utilizadas para la mezcla, cada una aporta caracteres varietales que hacen de este vino moderno, elegante y muy agradable.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Stefano Chioccioli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 43
| Nombre | CasalFarneto Rosso Piceno Cimare 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Rosso Piceno DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | CasalFarneto |
| Origen | Los mejores viñedos de la zona |
| Cosecha | Vendimiado a mano en el momento adecuado de maduración de azúcares, ácidos y pH, normalmente dependiendo de la variedad de principios a mediados de octubre. |
| Vinificación | La vinificación se realiza con maceraciones largas para favorecer la máxima extracción de sustancias aromáticas. |
| Crianza | En pequeñas barricas de roble durante 8 meses y otros 6 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

