Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
CasalFarneto
De esta bodega
- Año de inicio: 1995
- Enólogo: Stefano Chioccioli
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 43
En la región de Las Marcas, entre el mar y los Apeninos, se encuentra una de las zonas de colinas más bellas de la provincia de Ancona, tierra de vinos finos como el Verdicchio dei Castelli di Jesi. Aquí, con sus 35 hectáreas de viñedos, se encuentra la bodega CasalFarneto, donde tecnología, tradición y sostenibilidad se unen para producir vinos de excelencia. El caserío, a la sombra de los robles Farnetto, de los que procede su nombre, se dedica al cultivo de uvas blancas y tintas, con especial atención al vino ecológico. La década de trabajo junto al grupo Togni ha permitido a la producción de Casalfarneto beneficiarse de unos conocimientos técnicos y empresariales absolutamente imprescindibles para diversificar el fuerte compromiso alimentado por la pasión por el vino. Territorio, calidad e innovación, un trío de valores que se alinean con el deseo de mejorar y ofrecer al consumidor un producto único y diferente de los demás. La gran personalidad de los vinos CasalFarneto es el resultado de una continua experimentación, para contar la tradición vitivinícola de la región de Las Marcas en una clave cada vez más moderna y natural. En 2022 fueron premiados los siguientes vinos: - Passerina BIO Frida 2021: Medalla de Oro del concurso Challenge Millesime Bio en Francia, uno de los concursos mundiales más importantes de vinos Bio. - Fontevecchia 2020: fue premiado 96/100 por la guía Luca Maroni como Mejor Verdicchio d'Italia cosecha 2020.
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Nombre | Casalfarneto Primo Ancestrale 2024 |
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Tipo | Blanco ecológico de aguja seco |
Denominación | VdT |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
País | Italia |
Región | Marcas |
Proveedor | CasalFarneto |
Cosecha | Slightly early to enhance freshness and acidity. |
Vinificación | Wine made from a vinification with spontaneous refermentation in the bottle called "ancestral".Deposit on the bottom can be put back into suspension before uncorking to increase the complexity of the wine. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |