Descripción
En la lista de excelencias de Casa Lupo, Lugana representa el primer vino blanco. De ahí la obligación de embotellar un producto de élite, fruto de la pasión, la investigación y la técnica. La peculiaridad del Lugana es que tiene dos vidas: cuando es joven se caracteriza por una personalidad fresca y elegante, mientras que tras unos años de envejecimiento en botella las notas afrutadas dejan paso a la almendra, más refinada.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
Aquí Paladin ha forjado una intensa colaboración con los viticultores de Valpolicella, aunando sus sensibilidades autóctonas con los métodos y habilidades de sus agrónomos y enólogos Casa Lupo encierra el orgullo y la importancia de Valpolicella, ofreciendo tres excelentes vinos en el mercado: Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Amarone della Valpolicella Riserva. Leer más
| Nombre | Casa Lupo Lugana 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Casa Lupo |
| Historia | La Turbiana, también conocida como Trebbiano di Lugana, es una cepa autóctona con una fuerte impronta territorial, que crece en suelos calcáreos y arcillosos y se beneficia de las brisas lacustres y del clima típicamente mediterráneo que caracteriza la zona. |
| Origen | Los viñedos de Lugana DOC están situados entre el Véneto y Lombardía, con vistas al lago de Garda |
| Clima | Altitud media 80 00 m. s.n.m. |
| Cosecha | Uvas vendimiadas en plena madurez en septiembre y suelos muy talentosos dan un producto fresco y estructurado con gran potencial de envejecimiento. |
| Vinificación | Tras un suave prensado, comienza la corta maceración en frío en contacto con los hollejos, donde se extraen los preciosos aromas primarios de la uva. La fermentación alcohólica a temperatura controlada dura unos 12 días y precede a la crianza en cubas de acero durante varios meses. Aquí, gracias a la técnica del batonnage, los sedimentos nobles vuelven a ponerse en suspensión, confiriendo al vino sus características típicas de redondez y longevidad. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

