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Carlo Viglione

Carlo Viglione Barolo Bussia 2018

Tinto tranquilo

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Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Añada 2018
Nombre del Producto Barolo Bussia 2018
Color Rojo rubí.
Perfume En nariz desprenden notas de fruta madura como frambuesa y cereza, acompañadas de toques de especias.
Sabor En boca el vino tiene estructura y una larga persistencia.
Región Piamonte
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz desprenden notas de fruta madura como frambuesa y cereza, acompañadas de toques de especias.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En boca el vino tiene estructura y una larga persistencia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Carlo Viglione
De esta bodega
  • Año de inicio: 1915
  • Botellas producidas: 11.000
  • Hectáreas: 4
El fondo es el paisaje de las Langhe, en Piamonte, más concretamente el de Monforte d'Alba, en la aldea de Bussia. En primer plano, Giulio Viglione, figura representativa del viticultor típico de la zona. De padres también viticultores, Giulio creció entre hileras de viñas y aprendió de su cuidado y dedicación. La empresa fue fundada en 1915, poco después del inicio de la Primera Guerra Mundial, por su abuelo Giuseppe, que inicialmente cultivaba uvas para la venta. Más tarde, en 1964, empezaron a elaborar vino para obtener su propia producción. Hoy son Giulio y su esposa Bernard Rosa Maria quienes dirigen la empresa: desde el viñedo hasta el embotellado, todo se hace de forma familiar y tradicional. Siempre han cultivado casi 4 hectáreas de viñedo con el máximo respeto por la naturaleza. En el viñedo, de hecho, no se realiza ninguna intervención química, salvo algunos tratamientos con azufre y cobre, sólo la vendimia manual y la fermentación activada gracias a las levaduras presentes en la vid, para terminar todo el proceso en grandes barricas de roble. Leer más

Nombre Carlo Viglione Barolo Bussia 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Carlo Viglione
Origen Monforte d'Alba (Cuneo)
Alérgenos Contiene sulfitos