• Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016
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Camossi Lombardía Franciacorta

Camossi

Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016

Blanco extra brut

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Camossi Lombardía Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 92 months on lees.
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Perlage

Perlage

Fino.

Perfume

Perfume

En nariz con aromas afrutados acompañados por notas de corteza de pan.

Color

Color

Amarillo pajizo.

Taste

Sabor

En paladar es fresco, elegante y persistente.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Camossi
De esta bodega
Una de las realidades de Franciacorta más interesantes de los últimos años, Camossi ofrece espumosos de gran limpieza y agradable frescura, que van desde los productos más inmediatos hasta los añejos y reservas. Claudio y Dario Camossi cultivan unas 24 hectáreas de viñedo entre Erbusco, Paratico y Provaglio d'Iseo: en estas 3 zonas, los viñedos de Chardonnay y Pinot Noir presentan características diferentes, ideales para crear cuvées equilibradas y expresivas. Rigor extremo tanto en el viñedo como en la bodega, donde se sigue el método "Solo Uva", que prevé durante todas las fases de vinificación la utilización exclusiva de los azúcares de la uva, para garantizar un producto final que sea una viva expresión del fruto inicial. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Camossi

Ideal as an aperitif, fish dishes, cheeses.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Name Camossi Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva 2016
Type Blanco extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Camossi
Soil composition Sandy Franco of morainic origin.
Cultivation system Sylvoz, Guyot.
Aging 92 months on lees.
Allergens Contains sulphites