• Caldaro Lason Merlot Riserva 2022
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Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kaltern Caldaro

Caldaro Lason Merlot Riserva 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€216,00

12 botellas

€108,00

6 botellas

€54,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Merlot
Crianza Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas (1/4 nuevas), ligera filtración antes del embotellado.
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Descripción

Este Merlot te guía hasta Caldaro. No guiña el ojo a otros lugares e impresiona con su frescura de artemisia y de menta.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de pequeños frutos rojos, anís estrellado y eucalipto.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Redondo, con taninos muy integrados, agradable de beber y con un final explosivo de fruta.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con la caza, la caza de pluma y los quesos curados y sabrosos.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Kaltern Caldaro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Thomas Scarizuola
  • Botellas producidas: 4.000.000
  • Hectáreas: 440
La historia de la Cantina Kaltern se remonta a mucho tiempo atrás. Tuvo que pasar más de un siglo para que nuestra bodega se convirtiera en lo que es y lo que representa ahora: profesionalidad, pasión, sentido de pertenencia, experiencia y los más altos estándares de calidad. Hoy en día, Cantina Kaltern es una de las bodegas más importantes del Tirol del Sur, y el propio municipio vinícola de Kaltern, el más conocido y querido del Tirol del Sur, está orgulloso de su reputación. Pero Kaltern no es sólo un lugar especial para los entusiastas y conocedores del vino. El vino es el gran protagonista de la vida del municipio: le ha dado forma a lo largo de los años, ha dado y da empleo, llena de orgullo a sus habitantes y agricultores, y para muchos es un compromiso profesional a tiempo completo, que se ejerce con gran pasión en muy diversos ámbitos, ya sea en los viñedos, en la bodega, en la gastronomía o en el comercio. En Kaltern, el vino es sinónimo de sabor y calidad. Lo que hace verdaderamente único a nuestro pequeño municipio vinícola, con su gran lago natural de baño y sus vinos, es la comunidad que lo rodea, que difunde por todo el mundo el espíritu, la euforia, el compromiso comunitario, el vino y, por supuesto, la belleza natural. Cantina Kaltern desempeña un papel importante en este sentido, reflejando a la perfección la filosofía de la empresa: unidad de propósito y búsqueda constante de la calidad. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kaltern Caldaro

Nombre Caldaro Lason Merlot Riserva 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Merlot
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Kaltern Caldaro
Origen Caldaro (Bolzano)
Clima Exposición: sur. Altitud: 250 y 300 metros s.n.m. Microclima muy cálido.
Composición del suelo Suelo aluvial arcilloso.
Sistema de cultivo Guyot
Rendimiento por hectárea 6.000 litros
Temperatura de fermentación 28 °C
Fermentación 2 semanas.
Vinificación Fermentación en tinto con 2 semanas de maceración a 28 °C.
Crianza Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas (1/4 nuevas), ligera filtración antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos