Ca Maiol
Prestige Lugana 2024
| Denominación | DOC Lugana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Crianza | en botella en la primavera del año siguiente. |
- Variedad y añada: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana), cosecha 2024
- Vinificación en acero: prensado suave, fermentación en acero, crianza en botella
- Aromas elegantes: manzana verde, lima y tomillo silvestre, seguidos de avena y pimienta blanca
- Sabor equilibrado: suavidad y linealidad, acidez viva, final mineral y sabroso
- Servicio y maridajes: 10–12°C con mariscos crudos, sushi, crustáceos y primeros platos delicados
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Prestige Lugana Ca Maiol es un vino blanco tranquilo lombardo con una fuerte personalidad, elaborado íntegramente a partir de uvas Trebbiano di Lugana. En nariz destaca por un perfil aromático fragante dominado por notas de manzana verde, lima y tomillo silvestre, que evolucionan hacia matices de avena y pimienta blanca. En boca se muestra suave y equilibrado, sostenido por una vibrante acidez que conduce hacia un final mineral y salino. Esta viveza lo convierte en el acompañante ideal para mariscos crudos y sushi, combinando con elegancia también con primeros platos delicados.
¿De dónde procede?
Las uvas crecen en el corazón de Lugana, al sur del Lago de Garda. En esta zona, el microclima lacustre templado garantiza una maduración uniforme de los racimos de Trebbiano di Lugana, manteniendo intacta su frescura. Las vides hunden sus raíces en suelos calcáreo-arcillosos, una composición geológica fundamental que otorga al vino su estructura característica y su inconfundible impronta salina. Ca Maiol selecciona los frutos de sus propios viñedos para ofrecer en la copa una expresión nítida y fiel del terruño.
¿Cómo se elabora?
La vinificación de Prestige Lugana está pensada para realzar la pureza de la variedad. Tras una cuidadosa selección en el viñedo, los racimos se someten a un prensado suave para extraer solo la parte más noble del mosto. La fermentación en acero permite preservar la fragancia de la fruta, garantizando una interpretación auténtica de las características varietales. El proceso concluye con una precisa crianza en botella que se prolonga hasta la primavera, una fase fundamental para armonizar los componentes y ofrecer un trago dinámico, enriquecido con matices cítricos y un persistente final especiado.
Historia y curiosidades
Fundada en 1967 al sur del Lago de Garda, la bodega Ca Maiol elabora este vino como pura expresión del territorio. Las uvas de la finca Maiolo crecen en suelos calcáreos y arcillosos, donde el clima templado otorga al Trebbiano di Lugana una frescura vibrante. Esta elegancia se preserva mediante un prensado suave, la fermentación en acero y una delicada crianza en botella que finaliza en primavera. El resultado es el Prestige Lugana DOC 2024, una excelencia de estilo seco y final mineral que rinde un magnífico homenaje a la identidad de la denominación lombarda.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1967
- Enólogo: Loris Vazzoler
- Botellas producidas: 1.300.000
- Hectáreas: 110
Los vinos de Cà Maiol tienen una naturaleza definida y un carácter auténtico: desde el Lugana, expresión intemporal de un estilo perennemente contemporáneo, hasta el Chiaretto Valtènesi, esencia misma del lugar de origen, donde historia y tradición se funden con modernidad e innovación. Siguiendo una idea del vino como fruto de un cultivo en armonía con las fuerzas de la naturaleza, en Cà Maiol incluso las elecciones agronómicas y enológicas siguen esta filosofía. En el viñedo, la agricultura responsable con el ecosistema y sus habitantes es un compromiso en el presente para preservar el futuro. En la bodega, la tecnología está al servicio de los conocimientos ancestrales para valorizar el patrimonio vitícola innato de estos lugares. Leer más
| Nombre | Ca Maiol Prestige Lugana 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Lugana DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Ca Maiol |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1967 al sur del Lago de Garda, la bodega Ca Maiol elabora este vino como pura expresión del territorio. Las uvas de la finca Maiolo crecen en suelos calcáreos y arcillosos, donde el clima templado otorga al Trebbiano di Lugana una frescura vibrante. Esta elegancia se preserva mediante un prensado suave, la fermentación en acero y una delicada crianza en botella que finaliza en primavera. El resultado es el Prestige Lugana DOC 2024, una excelencia de estilo seco y final mineral que rinde un magnífico homenaje a la identidad de la denominación lombarda. |
| Origen | Desenzano del Garda (BS), zona de Lugana al sur del Lago de Garda |
| Clima | Microclima suave influenciado por el Lago de Garda |
| Composición del suelo | Terreno rico en arcilla y calcáreo |
| Técnica de elaboración | Prensado suave y fermentación en acero; afinamiento en botella en la primavera del año siguiente |
| Vinificación | Prensado suave y fermentación en acero; afinamiento en botella en la primavera del año siguiente. |
| Crianza | en botella en la primavera del año siguiente. |
| Acidez total | 6.4 gr/L |
| Azúcar residual | 1.7 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |