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Bodega Manos Negras Xtrawine_extraordinary_christmas

Bodega Manos Negras

Malbec 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Mendoza (Argentina)
Variedades de uva 100% Malbec
Crianza 12 meses en roble francés (10% nuevo).
Añada 2022
Ecológico Sì
Nombre del Producto Malbec 2022
Color Color púrpura oscuro.
Perfume En nariz tiene notas de fruta roja, acompañadas de toques de violetas.
Región Mendoza
País Argentina
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Descripción

Vino tinto tranquilo de Argentina, Mendoza, 13,5 % ABV, elaborado por Bodega Manos Negras. 100 % Malbec, cosecha 2022. Un Malbec nacido de la amistad entre un educador enológico estadounidense, un enólogo argentino y dos enólogos neozelandeses. Botella de 0,75 l. En nariz, se perciben aromas a frutos rojos, acompañados de matices violetas. De color púrpura oscuro.

Premios

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz tiene notas de fruta roja, acompañadas de toques de violetas.

Colore

Color

Color púrpura oscuro.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Bodega Manos Negras
De esta bodega
Manos Negras nace de la amistad de Jeff Mausbach, Alejandro Sejanovich y Jorge Crotta, todos ellos con una amplia experiencia internacional en el mundo del vino y una ética de trabajo firme y sin tonterías. Jeff Mausbach ha pasado los últimos 13 años como Director de Educación Vitivinícola de la Bodega Catena Zapata. Ha viajado por todo el mundo predicando el evangelio del carácter único de los vinos argentinos. Alejandro Sejanovich ha sido director de viñedos de la Bodega Caetna Zapata durante 15 años. Fue pionero en la plantación de viñedos a gran altitud y llevó a cabo una investigación pionera sobre los clones de Malbec de Mendoza. Jason Mabbett fue profesor de enología en la Universidad de Auckland, después elaboró vino para Rosemount en Australia, Jess Jackson en California y Gascon en Argentina. Duncan Killiner ha elaborado vino de Israel a Uruguay, de Italia a Chile. Actualmente es asesor de vinos para Indomita en Chile y Viu Manent & Viniterra en Argentina. Leer más
Área de producción: Mendoza
Mendoza
Bodega Manos Negras

Nombre Bodega Manos Negras Malbec 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación N/A
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Malbec
País Argentina
Región Mendoza
Proveedor Bodega Manos Negras
Origen Altamira, Mendoza
Clima Altitud: 1200 m sobre el nivel del mar
Temperatura de fermentación 24 °C
Fermentación 12 días.
Vinificación Máx. Temperatura: 24 °C. 12 días, 28 días de maceración.
Crianza 12 meses en roble francés (10% nuevo).
Acidez total 5.4 gr/L
PH 3.5
Alérgenos Contiene sulfitos