Descripción
Qué tipo de vino es
Bodega Garzón Tannat Reserva es un vino tinto tranquilo elaborado por Bodega Garzón en el fascinante territorio de Uruguay. Elaborado con uvas Tannat, presenta un perfil aromático intenso con recuerdos de frutos negros, ciruela y frambuesa, enriquecidos con elegantes matices de violeta, grafito y tabaco. En boca se presenta estructurado y jugoso, apoyado por taninos maduros y aterciopelados que equilibran una marcada sapidez y una agradable frescura. El final vibrante revela notas de regaliz y chocolate negro, lo que lo hace ideal para acompañar asados de caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados.
De dónde proviene
Este vino nace en Garzón, en el departamento de Maldonado, a poca distancia de las costas del océano Atlántico. Las numerosas parcelas de colina se benefician de un clima oceánico, refrescado constantemente por las brisas marinas que favorecen la perfecta maduración de los racimos. Los suelos graníticos bien drenados y la proximidad a zonas boscosas confieren al producto una marcada impronta mineral. Estas excelentes condiciones pedoclimáticas permiten resaltar la expresión natural de la variedad, garantizando al mismo tiempo una gran elegancia estructural y un notable potencial evolutivo.
Cómo se produce
La producción sigue principios artesanales y sostenibles, poniendo en valor la materia prima con mínimas intervenciones mecánicas. El proceso en bodega aprovecha una delicada vinificación por gravedad, seguida de la fermentación en tanques de cemento para preservar intacta la fragancia varietal de la fruta. Posteriormente, el vino se somete a un largo periodo de maduración que incluye unos dieciocho meses de reposo en barricas de roble, completando después su afinamiento directamente en botella. Esta cuidada elaboración, apta también para quienes siguen una dieta vegana, asegura un desarrollo óptimo de los aromas y una excelente estabilidad.
Historia y curiosidades
El Tannat Reserva de Bodega Garzón encierra la auténtica historia enológica uruguaya. Nacido a solo once millas del océano Atlántico, cerca de Punta del Este, este vino cobra vida en la prestigiosa región de Maldonado. Los viñedos de la finca se dividen en más de mil pequeñas parcelas en colinas rodeadas de bosques, cuidados con dedicación para resaltar cada microclima. Dirigida por expertos como el enólogo Germán Bruzzone y el consultor Alberto Antonini, la bodega adopta una vinificación sostenible para celebrar la esencia nativa de la variedad de uva sudamericana por excelencia.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Enólogo: Germán Bruzzone
| Nombre | Bodega Garzon Tannat Reserva 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Tannat |
| País | Uruguay |
| Región | Uruguay |
| Proveedor | Bodega Garzon |
| Historia | y curiosidades El Tannat Reserva de Bodega Garzón encierra la auténtica historia enológica uruguaya. Nacido a solo once millas del océano Atlántico, cerca de Punta del Este, este vino cobra vida en la prestigiosa región de Maldonado. Los viñedos de la finca se dividen en más de mil pequeñas parcelas en colinas rodeadas de bosques, cuidados con dedicación para resaltar cada microclima. Dirigida por expertos como el enólogo Germán Bruzzone y el consultor Alberto Antonini, la bodega adopta una vinificación sostenible para celebrar la esencia nativa de la variedad de uva sudamericana por excelencia. |
| Origen | Garzón, departamento de Maldonado (Uruguay) |
| Clima | oceánico |
| Composición del suelo | Suelos graníticos bien drenados |
| Técnica de elaboración | Vinificación por gravedad; fermentación en depósitos de cemento; crianza sobre lías en barricas de roble francés sin tostar. |
| Vinificación | por gravedad (flujo gravitacional); fermentación en depósitos de cemento; crianza de 6 a 12 meses sobre lías en barricas de roble francés sin tostar (con un impacto de la madera limitado). |
| Crianza | mínima de 36 meses en total: aproximadamente 18 meses en barricas de roble y el resto en botella. |
| PH | 3.7 |
| Azúcar residual | 3.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

