Descripción
Este espumoso se obtiene con uvas cultivadas en viñedos cuidadosamente seleccionados dentro de la Denominación y caracterizados por suelos (morrénicos) con perfiles muy bajos. Una cualidad distintiva que permite a las raíces de las vides alcanzar fácilmente las antiguas y finas capas de roca caliza que caracterizan las colinas donde crecen, y que dan a las uvas delicadas notas minerales y frescos aromas afrutados
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1875
- Enólogo: Gruppo Tecnico Bisol
- Botellas producidas: 4.100.000
- Hectáreas: 100
| Nombre | Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat extra dry |
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Bisol 1542 |
| Origen | Valdobbiadene (Treviso) |
| Clima | Altitud: 250 metros s.n.m. Exposición: sur, este, oeste. |
| Sistema de cultivo | Arco doble. |
| Cosecha | Recolección manual a comienzos de octubre. |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

