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Bibi Graetz

Bibi Graetz Bollamatta Rosè Brut

Rosado orgánico espumoso método charmat brut

Orgánico y sostenible
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Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Ecológico
Nombre del Producto Bollamatta Rosè Brut
Color Cobrizo
Perfume Frambuesas y fresas silvestres, notas de sotobosque con hojas de artemisa, mejorana y pan recién horneado.
Sabor Frescura exuberante y un perlage fino marcan el paladar, que se cierra sápido con notas de pequeñas bayas.
Región Toscana
País Italia
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Premios

  • 90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Frambuesas y fresas silvestres, notas de sotobosque con hojas de artemisa, mejorana y pan recién horneado.

Colore

Color

Cobrizo

Gusto

Sabor

Frescura exuberante y un perlage fino marcan el paladar, que se cierra sápido con notas de pequeñas bayas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos

Productor
Bibi Graetz
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Bibi Graetz
  • Botellas producidas: 400.000
  • Hectáreas: 70
En sólo 20 años, Bibi Graetz se ha convertido en un referente en el panorama vinícola italiano y mundial gracias a la excepcional calidad de sus vinos Testamatta y Colore, elaborados con uvas Sangiovese puras. Las uvas se cultivan en las colinas florentinas y en las mejores zonas del Chianti Classico, como Montefili y Lamole. Los vinos blancos se producen en la isla de Giglio a partir de fantásticas cepas centenarias de Ansonica que dan al mar. Estos vinos son una gran fuente de inspiración, demostrando que la Toscana es una región que, además de producir grandes vinos tintos, también puede darnos grandes vinos blancos. Leer más

Nombre Bibi Graetz Bollamatta Rosè Brut
Tipo Rosado orgánico espumoso método charmat brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Bibi Graetz
Origen Fiesole (Florencia)
Alérgenos Contiene sulfitos