Biancavigna
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Extra Brut Millesimato 2023
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 98% Glera, 1% Perera, 1% Verdiso |
| Crianza | Método Charmat. |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Extra Brut Millesimato 2023 |
| Color | La efervescencia ilumina un hermoso amarillo pajizo. |
| Perfume | Mucha fruta en nariz; piña, albaricoque, ciruela y pera expresan su estado evolucionado. Presente pero menos evidente está el recuerdo floral y mineral. |
| Sabor | La suave expectativa gustativa se ve realzada por una decidida elegancia y una larga persistencia apenas cubierta por la piel de almendra. |
| Región | Véneto |
| País | Italia |
Descripción
Vino espumoso extra brut del Véneto, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 11,5 % ABV, elaborado por Biancavigna. Mezcla: 98 % Glera, 1 % Perera, 1 % Verdiso. Botella de 0,75 l, añada 2023. Un Prosecco nacido de la pasión por las colinas de Conegliano y Valdobbiadene, un terroir único que ofrece aromas y sabores inconfundibles. Método Charmat. En nariz, destaca la fruta; la piña, el albaricoque, la ciruela y la pera expresan su madurez. Las notas florales y minerales están presentes, pero son menos evidentes. La efervescencia ilumina un hermoso amarillo pajizo. En boca, la suavidad es menos esperada, realzada por una cierta elegancia y un final largo, ligeramente cubierto por la cáscara de almendra.
Premios
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2023
2Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2023
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2023
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 2004
- Enólogo: Enrico Moschetta
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 30
De ahí nace BiancaVigna, del carácter único de las 30 hectáreas de viñedo en las zonas D.O.C. y D.O.C. de la Alta Marca Trevigiana, entre Conegliano ciudad de Cima, Pieve di Soligo capital del Quartier del Piave y Valdobbiadene, protagonista absoluta de la historia del Prosecco. Cultivamos nuestras propias uvas e intentamos llevar algo de cada uno de estos lugares a nuestras botellas en una mezcla ideal de estados de ánimo y sabores que, en última instancia, reflejan nuestra historia. Leer más
| Nombre | Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Extra Brut 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat extra brut |
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 98% Glera, 1% Perera, 1% Verdiso |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Biancavigna |
| Crianza | Método Charmat. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |