• Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
  • Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
1 2
Mostrar más
Biancavigna Véneto

Biancavigna

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024

Blanco espumoso método charmat brut

  • Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
  • Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
1 2
Mostrar más
Biancavigna Véneto
€12,50
€12,50
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
Crianza En depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada y en contacto con las lías nobles. Refermentación en autoclave a una temperatura controlada con levaduras indígenas durante 90 días. Estabilización tartárica en frío.
Añada 2024
Nombre del Producto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
Color Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Perfume Muy característico y elegante con claras notas afrutadas de manzana y fruta de pulpa blanca.
Sabor Equilibrio excelente entre el dulzor del azúcar residual y la acidez. Final muy agradable y persistente.
Región Véneto
País Italia
Ver todos los detalles

Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino y persistente.

Profumo

Perfume

Muy característico y elegante con claras notas afrutadas de manzana y fruta de pulpa blanca.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Equilibrio excelente entre el dulzor del azúcar residual y la acidez. Final muy agradable y persistente.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Biancavigna
De esta bodega
  • Año de inicio: 2004
  • Enólogo: Enrico Moschetta
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 30
Conocemos cada palmo de las colinas que se extienden desde Conegliano hasta Valdobbiadene, los lugares que dan sabor y aroma a nuestros vinos. Creemos que entender la tierra y saber interpretarla es la única manera de dar vida a un Conegliano Valdobbiadene de calidad, capaz de ser portavoz de un territorio, de sus perfumes y sabores, pero también de su historia y tradición.

De ahí nace BiancaVigna, del carácter único de las 30 hectáreas de viñedo en las zonas D.O.C. y D.O.C. de la Alta Marca Trevigiana, entre Conegliano ciudad de Cima, Pieve di Soligo capital del Quartier del Piave y Valdobbiadene, protagonista absoluta de la historia del Prosecco. Cultivamos nuestras propias uvas e intentamos llevar algo de cada uno de estos lugares a nuestras botellas en una mezcla ideal de estados de ánimo y sabores que, en última instancia, reflejan nuestra historia. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Biancavigna

Nombre Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato 2024
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Biancavigna
Origen Viñedos propios en las colinas entre Conegliano y Valdobbiadene
Clima Altitud: 150-200 metros s.n.m.
Composición del suelo Arcilloso, calcáreo, subalcalino.
Cosecha Recolección manual en el mes de septiembre.
Vinificación Prensado suave de las uvas, decantación estática y fermentación a temperatura controlada.
Crianza En depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada y en contacto con las lías nobles. Refermentación en autoclave a una temperatura controlada con levaduras indígenas durante 90 días. Estabilización tartárica en frío.
Acidez total 7.0 gr/L
PH 3.1
Azúcar residual 7.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos