Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O. 0.7L

Qué tipo de destilado es

Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky es un destilado de tono ámbar dorado que destaca por su carácter ligeramente turbado y su textura sedosa. Su perfil aromático despliega notas de manzana verde, pera, vainilla y miel, con elegantes matices de Jerez, especias y humo. En el paladar, ofrece una estructura donde los cereales malteados se entrelazan con la fruta cocida, el toffee y un sutil toque de cereza negra. Culmina en un final largo y robusto, dominado por el roble y una suave nota ahumada, con una graduación alcohólica del 43% vol.

De dónde proviene

Este whisky nace en Forres, en el corazón de Speyside. La elaboración de Benromach aprovecha los recursos naturales de la región, utilizando agua cristalina extraída del manantial de Chapelton, en las Romach Hills, para asegurar la pureza del proceso. La cebada procede exclusivamente de explotaciones agrícolas locales cercanas a la destilería. Esta conexión con el territorio define un perfil distintivo donde las notas frutales conviven con la sutil influencia de la turba.

Cómo se produce

Su elaboración se realiza en pequeños lotes, malteando la cebada con un toque preciso de humo de turba. La destilación manual emplea alambiques de cobre tradicionales para moldear la textura del espirituoso. Durante su maduración, reposa primero en barricas de Bourbon y Jerez, finalizando su desarrollo en barricas de roble europeo que contuvieron Jerez Oloroso. Este cuidadoso envejecimiento aporta profundidad y notas especiadas al whisky, asegurando la armonía en su composición final.