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Petra

Toscana Bianco Ansonica 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Ansonica/Inzolia
Crianza En acero después del prensado suave de las uvas. Al menos 3 meses en botella.
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Descripción

Vino blanco tranquilo de la Toscana, 12 % vol., elaborado por Petra. 100 % Ansonica, cosecha 2024. Un vino nacido del deseo de interpretar el terroir toscano, capturando sus características únicas. La Ansonica, antiguamente conocida en Sicilia como Inzolia, es una de las variedades de uva autóctonas más antiguas de Sicilia y fue traída a la costa toscana y a su archipiélago por barcos mercantes griegos. De color amarillo pajizo brillante. En boca, es fresco, sabroso y seco, con una acidez bien controlada.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas frescos y cítricos en nariz.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

Fresco, sabroso y seco en boca, con una acidez bien modulada.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 360.000
  • Hectáreas: 103
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida.
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Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Belvento Toscana Bianco Ansonica 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Ansonica/Inzolia
País Italia
Región Toscana
Proveedor Petra
Historia La ansonica, ya conocida en Sicilia con el nombre de inzolia, es una de las variedades de uva autóctonas más antiguas de Sicilia y se dice que fue llevada a la costa toscana y a su archipiélago por barcos mercantes griegos.
Composición del suelo Textura arcillosa-arenosa, ligeramente calcárea.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 6000
Rendimiento por hectárea 90 q.
Crianza En acero después del prensado suave de las uvas. Al menos 3 meses en botella.
Acidez total 5.7 gr/L
PH 3.2
Alérgenos Contiene sulfitos