Centine Toscana Rosso 2023

¿Qué tipo de vino es?

El Banfi Centine Toscana Rosso es un vino tranquilo con una personalidad bien definida, que destaca por su color rojo intenso con brillantes reflejos malva. Nacido de una armoniosa mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese, ofrece en nariz un perfil fresco y marcadamente afrutado. Las notas de mora y cereza madura se funden con delicados matices florales y toques especiados de vainilla, tabaco y regaliz. En boca, el trago es pleno y redondo, caracterizado por una agradable suavidad que envuelve la boca en perfecto equilibrio, cerrando con un final amplio.

¿De dónde procede?

Este tinto nace en el corazón del territorio de Montalcino, llevando a la copa la expresión auténtica de su zona de origen. Producido por Banfi, el vino representa la célebre zona de la Toscana, confirmando el vínculo con su propio territorio. La cuidada selección de variedades internacionales, unida al carácter del Sangiovese, confiere al producto una clara impronta estilística, pensada para equilibrar la intensidad aromática con una trama gustativa elegante. Una producción atenta que pone en valor con respeto el potencial de los viñedos locales.

¿Cómo se elabora?

El proceso de elaboración prevé una fermentación a temperatura controlada en modernos depósitos de acero, técnica que permite gestionar con precisión la extracción aromática de los racimos. Posteriormente, el vino reposa durante un periodo de crianza en barricas de roble francés. El paso por madera es esencial para suavizar la estructura y hacer evolucionar en armonía los aromas afrutados con las notas especiadas. El resultado final es un vino de fisonomía ecológica y sostenible, que refleja el compromiso con la calidad.