• Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
1 2
Mostrar más
Azelia Luigi Scavino Vinos Tintos

Azelia Luigi Scavino

Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
  • Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
1 2
Mostrar más
Azelia Luigi Scavino Vinos Tintos
€16,50
€16,50
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€99,00

6 botellas

€49,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Dolcetto d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Dolcetto
Aging Acero inoxidable.
Ver todos los detalles

Descripción

Un Dolcetto de un solo viñedo situado en una de las mejores zonas de la región para esta variedad: Montelupo Albese. Color intenso, fruta roja, mora, arándano, rosa, especias dulces, fuertes sabores afrutados y florales que persisten largo tiempo. Aromático y mineral. Ideal para beber joven, pero dada su complejidad también después de 3-4 años. Madurado exclusivamente en acero para realzar su atractiva frescura.

Premios

  • 2022

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

1 1

Perfume

Perfume

Notas de frutos rojos, mora, arándano, rosa, especias dulces, fuertes sabores afrutados y florales que persisten durante largo tiempo.

Taste

Sabor

Aromático y mineral.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Azelia Luigi Scavino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1920
  • Enólogo: Luigi Scavino, Lorenzo Scavino
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 16
Desde hace cinco generaciones cultivamos con dedicación exclusivamente vides de las tres variedades autóctonas locales Dolcetto, Barbera y principalmente Nebbiolo para la producción de vinos DOC y DOCG que realzan la tipicidad, la tradición y la historia de nuestras colinas. Colinas famosas en todo el mundo por su singularidad y reconocidas oficialmente como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 100 años de historia. 100 años desde la fundación de nuestra empresa. Es mucho lo que se ha conseguido gracias a cinco generaciones. Partiendo de una realidad extremadamente pobre, la del Piamonte de principios del siglo XX, en 1920 el caballero Lorenzo Scavino comenzó a elaborar vino a partir de algunas de las uvas cultivadas en los viñedos de la familia, una pequeña granja situada en el centro de la zona de producción de Barolo. Su hijo Alfonso comenzó con entusiasmo a embotellar el vino producido y gracias al padre de Luigi, Lorenzo, con perseverancia y voluntad, los vinos se exportaron por primera vez. El trabajo duro, la gran experiencia y la fortaleza pueden realmente crear algo extraordinario. Hoy cultivamos unas 16 hectáreas con una producción media de 85.000 botellas al año. Luigi, con una experiencia de más de 40 cosechas, cuenta con el apoyo de su esposa Lorella y de su hijo Lorenzo, que representa ya la quinta generación de viticultores. La gestión familiar es esencial, ya que nos permite ser extremadamente precisos en cada fase de la producción. Se trabaja con gran esmero en los viñedos. El vino se elabora en el viñedo, a partir de cepas viejas que producen muy pocas uvas. Además, reducimos los bajos rendimientos mediante la vendimia en verde, indispensable para la selección del fruto, una maduración uniforme y una calidad impecable. Para nosotros es fundamental una atención escrupulosa en la bodega, con respeto por la tradición y un control extremo de los detalles. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Azelia Luigi Scavino

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2022
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Dolcetto d'Alba DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Dolcetto
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Azelia Luigi Scavino
Origin Montelupo Albese (CN)
Climate Altitud y exposición: 600 m.s.n.m., sur.
Soil composition Calcáreo tendiendo a arenoso.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.400 cepas por hectárea.
Fermentation temperature 27 °C
Fermentation 7 días
Wine making 7 días, 27 °C. Tanques de fermentación: rotofermentadores.
Aging Acero inoxidable.
Allergens Contains sulphites