Avignonesi
Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2020
Otros años:
2021| Denominación | Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| Crianza | En barricas francesas. |
| Añada | 2020 |
| Nombre del Producto | 50 & 50 Capannelle 2020 |
| Color | Rojo rubí intenso. |
| Perfume | Aromas de bayas rojas y arándanos secos, seguidos de notas de laurel e hierbas mediterráneas. |
| Sabor | En boca es rico y persistente, con mucha fruta madura y cálidas notas especiadas, mientras que el final es largo y balsámico. |
| Maridajes | Ideal para platos de carnes rojas, quesos. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
| Otros años | 2021 |
Descripción
50&50 es un vino nacido de la amistad. La amistad que une a los propietarios de Avignonesi en Montepulciano y Capannelle en Chianti Classico, y su deseo común de aspirar a la excelencia con sus vinos. Se elaboró por primera vez en 1988, casi por casualidad: durante una cena los propietarios de las dos bodegas empezaron a comparar en broma sus vinos, y a mezclarlos entre sí, hasta llegar a la mezcla de 50% Sangiovese y 50% Merlot que conocemos hoy. Habían creado algo verdaderamente único.
Premios
-
2020
94/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2020
92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1974
- Enólogo: Matteo Giustiniani
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 170
| Nombre | Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Avignonesi |
| Origen | Valiano di Montepulciano (SI) |
| Cosecha | Recolección manual de los mejores viñedos de merlot. |
| Fermentación | 20-25 días. |
| Vinificación | Fermentación a una temperatura controlada y maceración con los hollejos durante 20-25 días. |
| Crianza | En barricas francesas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |