Avanzi Rebo Montecorno 2019

Descripción

Nuestra joya; Producido en un número reducido de botellas, este importante vino tinto, envejecido en madera, procede de las uvas de una cepa autóctona del Trentino: Rebo. Se trata de un cruce estudiado en los años 30 por el botánico Rebo Rigotti entre las cepas Merlot y Teroldego Rotaliano. Cultivamos sus uvas en nuestro viñedo de Montecorno, donde el rendimiento por hectárea se acerca a los 60 quintales. De gran profundidad e importancia, presenta un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece notas especiadas, recuerdos de mermelada de ciruela y vainilla. Capaz de mejorar con los años, Brunetto Montecorno demuestra ser uno de los tintos más importantes y longevos de nuestra bodega.

Detalles

Perfume

Notas especiadas, fruta roja, sotobosque y confitura de ciruela.

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Sabor

Seco, con cuerpo, armonioso, tánico medio.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Avanzi

De esta bodega

• Año de inicio: 1931
• Enólogo: Giuseppe Avanzi
• Botellas producidas: 450.000
• Hectáreas: 40

El lago de Garda es toda nuestra vida. Aquí, hace más de ochenta años, comenzó nuestra maravillosa aventura. Nuestra familia produce vinos raros y preciosos en Lugana y Garda Classico. Cultivamos viñedos en cuatro fincas situadas en los municipios de Sirmione, Desenzano del Garda y Polpenazze del Garda. Producimos vinos exclusivamente a partir de nuestras propias uvas y cada uno de nuestros vinos nace en el corazón de su zona histórica de origen. Bienvenido a nuestro sueño. Desde hace más de ochenta años vinificamos las mejores uvas del Lago para producir los típicos vinos de Garda. Nuestro amor por los vinos de Garda Classico y Lugana nos impulsa, desde hace tres generaciones, a una renovación continua. Con más de setenta hectáreas de propiedad entre viñedos y olivares producimos, en nuestras bodegas, los mejores vinos y espumosos de Garda Classico y Lugana. Con el mismo cuidado, en nuestra almazara, elaboramos un aceite de oliva virgen extra de muy baja acidez; el preciado Aceite de Oliva Virgen Extra Garda d.o.p.. Cuidamos nuestro territorio y sus frutos mediante una renovación continua, permaneciendo siempre profundamente apegados a la tradición de los vinos de Garda y Lugana. Leer más

Lombardía

Ficha Técnica

Nombre	Avanzi Rebo Montecorno 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Benaco Bresciano IGT
Añada	2019
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.5% por volumen
Variedades de uva	100% Rebo
País	Italia
Región	Lombardía
Proveedor	Avanzi
Origen	Desenzano del Garda localidad Montecorno
Sistema de cultivo	Conducción en hilera con poda Guyot.
Cosecha	Septiembre, uvas recogidas a mano.
Vinificación	Las uvas se estrujan. Inicio de la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. Maceración prefermentativa en frío durante 24-48 horas, seguida de remontados y délestage. Fermentación maloláctica en acero.
Crianza	Fermentación fina y crianza en barricas de roble francés durante 24-36 meses. Reposo en botella durante 12 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos