Descripción
Nuestra joya; Producido en un número reducido de botellas, este importante vino tinto, envejecido en madera, procede de las uvas de una cepa autóctona del Trentino: Rebo. Se trata de un cruce estudiado en los años 30 por el botánico Rebo Rigotti entre las cepas Merlot y Teroldego Rotaliano. Cultivamos sus uvas en nuestro viñedo de Montecorno, donde el rendimiento por hectárea se acerca a los 60 quintales. De gran profundidad e importancia, presenta un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece notas especiadas, recuerdos de mermelada de ciruela y vainilla. Capaz de mejorar con los años, Brunetto Montecorno demuestra ser uno de los tintos más importantes y longevos de nuestra bodega.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1931
- Enólogo: Giuseppe Avanzi
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 40


Name | Avanzi Rebo Montecorno 2019 |
---|---|
Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Benaco Bresciano IGT |
Vintage | 2019 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Rebo |
Country | Italia |
Region | Lombardía |
Vendor | Avanzi |
Origin | Desenzano del Garda localidad Montecorno |
Cultivation system | Conducción en hilera con poda Guyot. |
Harvest | Septiembre, uvas recogidas a mano. |
Wine making | Las uvas se estrujan. Inicio de la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. Maceración prefermentativa en frío durante 24-48 horas, seguida de remontados y délestage. Fermentación maloláctica en acero. |
Aging | Fermentación fina y crianza en barricas de roble francés durante 24-36 meses. Reposo en botella durante 12 meses. |
Allergens | Contains sulphites |