Descripción
Vino tinto tranquilo de Benaco Bresciano IGT, 14,5 % ABV, 100 % Rebo. Producido por Avanzi en Desenzano del Garda. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. La bodega Avanzi, con una historia que se remonta a 1931, elabora vinos en el corazón del lago de Garda. Crianza en barricas de roble francés de 24 a 36 meses, seguida de 12 meses en botella. Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Notas especiadas, frutos rojos, sotobosque y mermelada de ciruela. Seco, con cuerpo, armonioso y moderadamente tánico.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1931
- Enólogo: Giuseppe Avanzi
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 40
| Nombre | Avanzi Rebo Montecorno 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Benaco Bresciano IGT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Rebo |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Avanzi |
| Origen | Desenzano del Garda localidad Montecorno |
| Composición del suelo | Principalmente de origen calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Conducción en hilera con poda Guyot. |
| Cosecha | Septiembre, uvas recogidas a mano. |
| Vinificación | Las uvas se estrujan. Inicio de la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. Maceración prefermentativa en frío durante 24-48 horas, seguida de remontados y délestage. Fermentación maloláctica en acero. |
| Crianza | Fermentación fina y crianza en barricas de roble francés durante 24-36 meses. Reposo en botella durante 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

