• Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
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Augustali Sicilia Terre Siciliane IGT

Augustali

Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017

Blanco tranquilo

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Augustali Sicilia Terre Siciliane IGT
€16,50
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€99,00

6 botellas

€49,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune
Aging En depósitos de acero inoxidable y un año en botella.
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Descripción

Este vino amplio y elegante se obtiene de las variedades autóctonas Vermentino y Catarratto. Con aromas cítricos y toques de hierbas del mediterráneo y recuerdos salinos. Con una acidez excelente y una gran persistencia.

Perfume

Perfume

Flores amarillas con notas de cítricos y aromas de hierbas mediterráneas balsámicas.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Sápido, equilibrado y armónico.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Augustali
De esta bodega
La finca Augustali está ubicada en Sicilia entre las provincias de Trapani y Palermo en el golfo de Castellammare en la parte más fértil de Bosco Falconeria entre Alcamo y Partinico. Cuenta con una superficie total de 12 hectáreas en las colinas que bajan hacia el mar. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Augustali

Excelente con pescado, carnes blancas y frescas con cítricos como pollo al limón. También como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017
Type Blanco tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Augustali
Origin Entre las provincias de Trápani y Palermo en el centro de Golfo de Castellammare.
Climate Altitud: 200 metros s.n.m.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.600
Harvest Recolección manual de la primera a la segunda década de septiembre, según el clima.
Fermentation temperature 18 °C
Wine making Sin contacto con los hollejos, fermentación a una temperatura controlada.
Aging En depósitos de acero inoxidable y un año en botella.
Year production 9000 botellas
Allergens Contains sulphites