Augustali
Contrasto del Bianco Vermentino 2017
| Denominación | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune |
| Crianza | En depósitos de acero inoxidable y un año en botella. |
Descripción
Un vino blanco tranquilo de Sicilia, Terre Siciliane IGT, elaborado por Augustali. Mezcla: 90 % Vermentino, 10 % Catarratto Bianco Comune. Añada 2017, botella de 0,75 l. Un Vermentino que expresa el carácter del terroir de Bosco Falconeria, entre Trapani y Palermo. Flores amarillas con notas cítricas y delicados toques de hierbas balsámicas mediterráneas. En boca, es sabroso, equilibrado y armonioso, con un final agradable que invita a otro sorbo. Un vino que narra la historia de una tierra generosa y de una familia que siempre la ha cultivado con pasión.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Augustali Contrasto del Bianco Vermentino 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 90% Vermentino, 10% Catarratto Bianco Comune |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Augustali |
| Origen | Entre las provincias de Trápani y Palermo en el centro de Golfo de Castellammare. |
| Clima | Altitud: 200 metros s.n.m. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4.600 |
| Cosecha | Recolección manual de la primera a la segunda década de septiembre, según el clima. |
| Temperatura de fermentación | 18 °C |
| Vinificación | Sin contacto con los hollejos, fermentación a una temperatura controlada. |
| Crianza | En depósitos de acero inoxidable y un año en botella. |
| Año de producción | 9000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |