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Marchesi Antinori

Col Solare Cabernet Sauvignon 2019

Tinto tranquilo

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Denominación Columbia Valley AVA
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Washington (Estados Unidos de América)
Variedades de uva 97% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Añada 2019
Nombre del Producto Col Solare Cabernet Sauvignon 2019
Color Rojo rubí intenso.
Perfume Aromas de chocolate negro, cereza y vainilla.
Sabor En boca es muy afrutado, con notas de bayas negras, y presenta taninos maduros que dan al vino estructura y cuerpo.
Región Washington
País Estados Unidos de América
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Descripción

Cabernet Sauvignon tinto tranquilo, elaborado por Antinori, 14,5 % ABV. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un Cabernet Sauvignon nacido de la colaboración entre la histórica familia Antinori y el terroir de Washington, D.C., EE. UU. Chocolate negro, cereza y vainilla: un aroma que presagia un paladar intenso y satisfactorio. De color rojo rubí intenso. Es muy afrutado (bayas oscuras) y posee taninos maduros que le aportan estructura y cuerpo.

Premios

  • 2019

    95

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2019

    96

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2019

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de chocolate negro, cereza y vainilla.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca es muy afrutado, con notas de bayas negras, y presenta taninos maduros que dan al vino estructura y cuerpo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Marchesi Antinori
De esta bodega
  • Año de inicio: 1385
  • Enólogo: Renzo Cotarella
La antigua familia Antinori vive en Florencia desde principios del siglo XIII, cuando se trasladó desde Calenzano, un pueblo situado entre Florencia y Prato, y del que existen registros ya en 1188. Inicialmente, la familia se dedicó al comercio de la seda, inscribiéndose en el gremio del "Arte della Seta" en 1285. El encuentro de la familia Antinori con el vino se produjo en 1385, cuando Giovanni di Piero Antinori se inscribió en el "Arte dei Vinattieri", potenciando las propiedades rurales de la familia en la campiña del Valdarno, en los alrededores de Florencia.

Sin embargo, fue con el siglo XVI cuando Alessandro Antinori, banquero y comerciante, dio a conocer el vino de sus fincas tanto en Italia como en el extranjero, viajando de Lyon a Flandes, de España a Argel.

El vino siguió siendo la pasión y la actividad principal de la familia hasta el punto de que en 1898 se fundó la "Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori" por los dos hermanos Lodovico y Piero, hijos del marqués Niccolò - descendiente directo de aquel Niccolò que en 1506 había comprado el Palazzo Antinori y que ya había hecho mucho por dar a conocer los vinos toscanos en todo el mundo y convertirlos en un producto de alta calidad. Durante 26 generaciones, la familia Antinori ha continuado esa historia. En 2023, a principios de febrero, Villa Antinori Toscana IGT 2019 fue nombrado el tercer vino del mundo, el único italiano, en el Top 10 Values 2022 de Wine Specator: la lista de los 10 vinos que, según la revista estadounidense, representan la excelencia mundial en términos de relación calidad-precio.
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Área de producción: Lombardía
Lombardía
Marchesi Antinori

Nombre Antinori Col Solare Cabernet Sauvignon 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Columbia Valley AVA
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 97% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
País Estados Unidos de América
Región Washington
Proveedor Marchesi Antinori
Origen Columbia Valley
Vinificación Tras una crianza larga el vino obtiene una gran estructura y carácter.
PH 3.69
Alérgenos Contiene sulfitos