Descripción
Cabernet Sauvignon tinto tranquilo, elaborado por Antinori, 14,5 % ABV. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un Cabernet Sauvignon nacido de la colaboración entre la histórica familia Antinori y el terroir de Washington, D.C., EE. UU. Chocolate negro, cereza y vainilla: un aroma que presagia un paladar intenso y satisfactorio. De color rojo rubí intenso. Es muy afrutado (bayas oscuras) y posee taninos maduros que le aportan estructura y cuerpo.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1385
- Enólogo: Renzo Cotarella
Sin embargo, fue con el siglo XVI cuando Alessandro Antinori, banquero y comerciante, dio a conocer el vino de sus fincas tanto en Italia como en el extranjero, viajando de Lyon a Flandes, de España a Argel.
El vino siguió siendo la pasión y la actividad principal de la familia hasta el punto de que en 1898 se fundó la "Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori" por los dos hermanos Lodovico y Piero, hijos del marqués Niccolò - descendiente directo de aquel Niccolò que en 1506 había comprado el Palazzo Antinori y que ya había hecho mucho por dar a conocer los vinos toscanos en todo el mundo y convertirlos en un producto de alta calidad. Durante 26 generaciones, la familia Antinori ha continuado esa historia. En 2023, a principios de febrero, Villa Antinori Toscana IGT 2019 fue nombrado el tercer vino del mundo, el único italiano, en el Top 10 Values 2022 de Wine Specator: la lista de los 10 vinos que, según la revista estadounidense, representan la excelencia mundial en términos de relación calidad-precio. Leer más
| Nombre | Antinori Col Solare Cabernet Sauvignon 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Columbia Valley AVA |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 97% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc |
| País | Estados Unidos de América |
| Región | Washington |
| Proveedor | Marchesi Antinori |
| Origen | Columbia Valley |
| Vinificación | Tras una crianza larga el vino obtiene una gran estructura y carácter. |
| PH | 3.69 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

